NY/T 3201-2018
辣木生产技术规程
Technical code of practice for cultivation of Moringa
2018-03-15发布
2018-06-01实施
前 言
本标准依照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。
本标准由农业部农垦局提出。
本标准由农业部热带作物及制品标准化技术委员会归口。
本标准起草单位;云南省热带作物科学研究所、中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所、中国热带农业科学院农产品加工研究所。
4.2.3 种植密度
茎叶用辣木株行距为（0.6~0.8）m×1m，果实用辣木株行距为（1.5～2.5）m×（2~3）m。
4.2.4 定植
土壤晒 30d后回填，回填时把基肥与土壤混合均匀，回土高出地面约10 cm。
5 土壤管理
5.1 中耕除草、培土
采用人工或机械除草并结合施肥，每年中耕除草、培土2次~3次。
5.2 松土
每年11月至翌年2月进行松土，深度为20 cm～30 cm。
5.3 土壤覆盖
结合松土，在离主干10 cm~15 cm处进行地面覆盖，植物源覆盖材料为修剪枝叶或作物秸秆等。
6 施肥管理
6.1 施肥原则
根据园地肥力状况和辣木生长发育需要及时施肥，以有机肥料为主，化学肥料为辅，实行氮、磷、钾肥配方施用。肥料使用应符合NY/T 496的要求。
6.2 施肥
6.2.1 茎叶用辣木施肥
每次采收后进行施肥，用量为尿素25g/（株·次）～30g/（株·次），复合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）30 g/（株·次）～35g/（株·次），有机肥或农家肥2 kg/（株·次）~3 kg/（株·次）。
嫩梢抽出5cm后喷施叶面肥，施用部位以叶背为主，时间宜在10∶00前、16∶00后进行，在半阴无风天喷施效果最佳。常用的肥料为磷酸二氢钾、氨基酸水溶肥、液体硼锌、液体钙镁，浓度控制在0.5%以内，施用间隔期在10 d~15 d。
6.2.2 果实用辣木
全年施用复合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）600 g/株～1500 g/株，种植2年以内600 g/株～800 g/株;种植2年以上800g/株～1500g/株。分3个时期施用∶坐果前施肥1次，占全年追肥总量30%，坐果后分1次~2次施肥，占全年追肥总量 40%;采果后分2次～3次施肥，占全年追肥总量 30%。并于秋季采摘结束后施用1次有机肥或农家肥，每年用量为3 kg/株~5 kg/株。
7 水分管理
春梢抽生期、花芽分化期、花穗抽生期、盛花期、果实生长发育期等物候期，如遇干旱应及时灌水、保持土壤湿润。宜采用滴灌或喷灌等节水灌溉方法。灌溉用水应符合GB 5084 的要求。
及时排除积水，，保持根际土壤良好通透性。
8 树体管理