NY/T 3651-2020
肉鸽生产性能测定技术规范
Technical specification for performance testing of meat-type pigeon
2020-11-01实施
2020-07-27发布
4 基本条件
4.1 测定现场卫生要求
4.1.1 测定鸽场环境卫生质量应符合NY/T 388的要求.污水、污物处理应符合国家相关规定。
4.1.2 鸽的饮用水质应符合NY/T5027的规定。
4.2 鸽舍及设距
4.2.1 鸽场有满足肉鸽各阶段生产性能测定的鸽舍，应配备童鸽舍、青年鸽舍、产鸽舍。
4.2.2 鸽舍建筑应保温、隔热、通风、采光性能良好，便于冲洗、消毒。
4.2.3 童鸽和产鸽采用笼养，青年鹤宜采用飞概饲养.饮水方式为乳头或杯式自动饮水器.有食槽、保健砂杯等设施。产鸽舍还应配备巢盆、巢垫等设施。
5 受测样品要求
受测样品包括肉种够和商品代肉鸽，其中，肉种鸽包括童鸽、青年鸽和产鸽。样品应来源清楚，键康状况良好.何养管理规范。受检样品应有当地煮禽防疫机构出具的检疫合格证明。
6 测定项目
6.1 肉种鸽
6.1.1 测定项目为童等期存活率、青年鸽期存活率、产鸽期存活率∶童鸽期耗料量、青年的期耗料量、产鸽期耗料量;开产体重、52周龄体重，86 固检体重;开产日龄，种蛋受精率，受精蛋解化率，产蛋窝数，入合鸽产蛋数、鸽饲养日产蛋数、入舍产合格馆鸽数，饲养日产合格雏鸽数.入合出烂到色数.饲养日出栏乳鸽数∶胸宽、胸深、龙骨长，胫长、胫围。
6.1.2 产鸽期存活率、产鸽期耗料量，种蛋受精率，受精蛋即化率，产蛋窝数.人舍鸽产蛋数，鸽饲养日产蛋数、人舍产合格雏鸽数、饲养日产合格雏鸽数、入舍出栏乳鸽数和饲养且出栏乳鸽数项目的测定期为开产至86周龄。
6.2 商品代肉鸽
测定项目为0d~28 d存活率、21d体重、28 d体重、屠宰率、半净腔率、全净樘率、胸肌率、腿肌率。
7 测定数量
肉鸽生产性能测定最少数量见表1。