NY/T 3477-2019
饲料原料酿酒酵母细胞壁
Feed material—Yeast cell wall from Saccharomyces cerevisiae
2019-11-01 实施
2019-08-01发布
前 言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由农业农村部畜牧兽医局提出。
本标准由全国饲料工业标准化技术委员会（SAC/TC 76）归口。
3.3 卫生指标
应符合GB 13078的要求。
4 取样
按GB/T14699.1的规定执行。
5 试验方法
5.1 外观与性状
取适量试样置于玻璃烧杯内，在自然光下观察其色泽、形态、有无杂质，嗅其气味。
5.2 β葡聚糖和甘露聚糖
5.2.1 原理
根据葡萄糖和甘露糖在流动相和液相色谱柱的固定相之间具有不同的分配系数，将水解后的试样注入液相色谱，用稀硫酸作流动相，糖类分子流出后，经示差检测器检测，用外标法定量。
5.2.2 试剂或材料
除非另有说明，在分析中仅使用确认为分析纯以上的试剂，水为GB/T 6682中的一级水。
5.2.2.1 盐酸∶36%~38%。
5.2.2.2 氢氧化钠溶液（300 g/L）∶称取氢氧化钠300.0 g，用水溶解定容至1 000 mL。
5.2.2.3 氢氧化钠溶液（40 g/L）;称取氢氧化钠 40.0g，用水溶解定容至1000 mL。
5.2.2.4 葡萄糖和甘露糖混合标液（2g/L）∶分别称取经过98℃～100℃干燥2 h的无水葡萄糖（纯度≥98%）和甘露糖（纯度≥98%）各0.200 0 g，加水溶解并定容至 100 mL。
5.2.3 仪器设备
5.2.3.1 水浴锅。
5.2.3.2 涡旋混合器。
5.2.3.3 压力蒸汽灭菌锅。
5.2.3.4 分析天平（精度∶0.0001g）。
5.2.3.5 恒温干燥箱。
5.2.3.6 高效液相色谱仪（带示差折光检测器）。
5.2.3.7 水解瓶;耐高温带盖玻璃瓶，250 mL。
5.2.4 试验步骤