NY/T 3628-2020
设施葡萄栽培技术规程
Technical code of practice for table grape in protected cultivation
2020-11-01实施
2020-07-27发布
3.5
延迟栽培 delayed buding culture
在存季通过人工调控措施，使葡萄萌芽和果实成熟期推迟的一种设施裁培类型。
3.6
避雨栽培 rain protected culture
利用避雨棚阻隔自然雨水，以减轻病虫害发生、提高果实品质、扩大葡萄栽培区域和品种适应性为主要目的的一种设施栽培类型。
3.7
休眠 dormancy
植物的芽或其他器官的生长暂时停顿，仅维持微弱生命活动的状态。
3.8
生理休眼。 physiological dormancy
又称自然休眠;是指由光照、温度等外部因子所诱导。内部机制所调节.即使环境条件有利，并且也没有邻近器宜的限制.体眼器官亦不能生长的状态。生理休眼分为休诱导期、休眠发育期，深度休眠期、体联解除期和体眼终止期五个阶段;其中体账诱导期、体眠发育期和休眠解除后期合称浅体取期，在浅体愿期芽的休眼状态可被某些措施打破或游转，而一旦进人深度休眼期。芽的体眼状态不能被打破或逆转。
3.9
环境休眠 ecodormancy
由低温、干旱等外界逆境因子胁迫所造成的休眠，当植物脱离逆境时，芽的休眠就会自然解除。
3.10
需冷量 chilling requirement
解除生理休眠所需的有效低温时数称为需冷量，又称为低温需求量或需冷积逼。
3.11
需热量 heat requirement
从休眠解除到 50%冬芽萌发所需的有效热量累积称为需热量。
4 要求4.1 园地选择与规划
4.1.1 园地选择
4.1.1.1 环境条件
按照NY/T5010和 NY/T 857的规定执行。
4.1.1.2 地形地貌
混暖向阳的坡地是首选;其次是平地，前方与两侧无遮光体。
4.1.1.3 气候条件
日光温室适用于冬季目照充裕的黄淮、华北、东北和西北地区，冬季（11月至翌年1月）月平均日照时新小于100 h，或室外最低混度高于一5℃的地区，不官建造日光混室;塑料大棚适用于我国各葡萄产区∶避雨棚适用于除台风多发地区外的葡萄产区。
4.1.1.4 前茬作物
前茬种植作物不能与葡萄有忌避。
4.1.2 园区规划
规模化设施葡萄生产基地。规划内容主要包括∶小区、道路系统、排灌系统和防护林等的规划。
4.1.2.1 道路系统