NY/T 3801-2020
饲料原料中酸溶蛋白的测定
Determination of acid-soluble protein in feed materials
2021-04-01 实施
2020-11-12发布
5.3.3 分析天平∶感量1 mg。
5.3.4 回旋振荡器。
5.3.5 磁力搅拌器。
5.3.6 离心机∶转速不低于4 000 r/min。
5.4 试验步骤
5.4.1 提取
平行做2份试验。称取试样5g，精确至1mg，置于250 mL具塞三角瓶中。在 10℃~35℃条件下，准确加入100 mL.三氯乙酸溶液（5.2.3）（如样品形成小球或团块，需先均质后再振荡提取）。对于固态试样，摇匀后，于150 r/min 振荡30 min。对于液态、半固态或膏状试样，振摇后，置于磁力搅拌器上，150 r/min 搅拌30 min，然后静置5 min。将上层溶液倒入100 mL.离心管中，4 000 r/min 离心5min，上清液为试样提取液。如上层溶液有漂浮物，需过滤。
5.4.2 测定
5.4.2.1 半微量法测定
准确移取10 mL～50 mL（含氮量14 mg～80 mg）试样提取液（5.4.1）于消化管中，加入6.4 g 混合催化剂（5.2.4）和12 mL.硫酸（5.2.2），播匀。置于消化炉上，于280℃将溶液浓缩至约 20 ml再于420℃继续消化1.5h。取出，冷却至室温，加水30 mL摇匀。按照GB/T6432—2018中7.1.2~7.1.3的规定进行氨的蒸馏和滴定操作。
5.4.2.2 全量法测定
准确移取10ml～50 mL（含氮量14 mg~80 mg）试样提取液（5.4.1）于消化管中，加入6.4g混合催化剂（5.2.4）和12 mL硫酸（5.2.2），摇匀。置于消化炉上，于280℃将溶液浓缩至约20mL，再于420℃继续消化1.5h。取出，冷却至室温，加水30 ml，摇匀。按照GB/T6432—2018中7.2.2~7.2.3的规定进行氨的蒸馏和滴定操作。
5.4.3 空白试验
空白试验应与测试平行进行，并采用相同的试验步骤，取相同量的所有试剂，但不加样品。
5.5 试验数据处理