内容简介
MZ/T 184-2021养老机构老年人营养状况评价和监测服务规范
Specification for monitoring and evaluating the nutritional status in senior care organization
2022-01-01 实施
2021-12-10发布
目次
前言......................................................................................................................................................................1
1 范围..................................................................................................................................................................... 1
2 规范性引用文件.................................................................................................................................................1
3 术语和定义.........................................................................................................................................................1
4 营养状况评价与监测的相关指标.....................................................................................................................1
5 营养状况评价方法.............................................................................................................................................2
6 营养状况评价结果判定.....................................................................................................................................2
7 营养状况评价结果处理.....................................................................................................................................3
8 营养状况监测方法.............................................................................................................................................3
9 营养状况评价与监测的服务要求.....................................................................................................................3
附录 A（规范性）老年人营养状况评价与监测表........................................................................................... 4
附录 B（规范性）饮食习惯及营养风险因素评价表....................................................................................... 5
参考文献.................................................................................................................................................................6
前 言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由中华人民共和国民政部提出。
本文件由全国社会福利服务标准化技术委员会（SAC/TC 315）归口。