QB/T 1509-2007代替QB 1509-1992
食品添加剂丁香酚
Food additive-Eugenol
2007-10-08发布
2008-03-01实施
前言
本标准是对QB 1509-1992《食品添加剂丁香酚》的修订。
本标准与QB 1509-1992相比，主要变化如下：
——标准属性由强制性改为推荐性：
——含酚量的测定用气相色谱法代替容量法；
——增加酸值指标，删除沸程、重金属含量（以Pb计）和砷含量指标；
——取消分级
本标准技术要求与食品法典委员会（CAC）下属的食品添加剂联合专家委员会（JECFA）制定的《丁香酚》（代号为JECFA 1529）一致。试验方法则采用香料通用试验方法，该通用试验方法绝大部分采用ISO相关标准。
本标准的附录A为资料性附录。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会归口。