NY/T 1328-2018代替 NY/T 1328-2007
绿色食品鱼罐头
Green food-Canned fish
2018-05-07发布
2018-09-01实施
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替NY/T1328-2007《绿色食品鱼罐头》。与NY/T1328-2007相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：
一修改了标准的适用范围；
一增加了鱼罐头的分类；
一增加了原料产地环境要求和生产过程要求；
一修改了罐头的分类和感官要求；
一删除了卫生指标，增加了理化指标和污染物限量，修改了组胺限量值；
一修改了多氯联苯限最值，增加了铬的限量，删除了苯并芪、铜的限景值。
本标准由农业农村部农产品质量安全监管局提出。
本标准由中国绿色食品发展中心归口。