NY/T 1407-2018代替NY/T1407-2007
绿色食品速冻预包装面米食品
Green food-Quick-frozen and pre-packed food made of wheat flour or rice
2018-05-07发布
2018-09-01实施
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替NY/T1407-2007《绿色食品速冻预包装面米食品》。与NY/T1407-2007相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：
——删除了酸价、山梨酸、霉菌、志贺氏菌指标；
——增加了总砷指标，修改了无机砷的限量值；
——修改了镉、铅、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌的限量值，修改了过氧化苯甲酰、复合磷酸盐的检验方法。
本标准由农业农村部农产品质量安全监管局提出。
本标准由中国绿色食品发展中心归口。