QB∕T 1253-1991 饼干通用技术条件
本标准由轻工业部食品发酵工业科学研究所技术归口。
本标准由轻工业部食品发酵工业科学研究所、北京市第一食品公司、广州岭南饼干厂、上海泰康食品厂、上海益民食品四厂起草。