目次

前言 ...........................................................................1

1 范围 ................................................................................ 1

2 规范性引用文件 ...................................................................... 1

3 术语和定义 .......................................................................... 1

4 基本要求 ............................................................................ 2

5 食材采购和储存 ...................................................................... 2

6 节约提示信息 ........................................................................ 2

7 席前准备 ............................................................................ 3

8 席间服务 ............................................................................ 3

9 服务评价 ............................................................................ 3
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由中华人民共和国商务部归口。