T/CAMA 28-2020
葡萄真空脉动干制技术规范
Technical specifications of pulsed vacuum drying of grapes
2020-03-24发布
2020-04-24实施
目 次
前言 .................................................................................1
1 范围 ................................................................................ 1
2 规范性引用文件 ...................................................................... 1
3 术语和定义 .......................................................................... 1
4 生产要求 ............................................................................ 2
4.1 生产工艺 ........................................................................ 2
4.2 工艺要求 ........................................................................ 2
5 品质指标与检测方法 .................................................................. 3
5.1 质量与理化指标要求 .............................................................. 3
5.2 微生物要求 ...................................................................... 3
6 包装 ................................................................................ 3
7 设备保养要求 ........................................................................ 4
本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。
本标准由中国农业机械化协会提出并归口。