QBT 1214-2002 方糖
QB/T 1214-2002代替QB/T1214-1991，QB/T1215-1991
方糖
Cube sugar
2002-09-21发布
2002-12-01实施
前言
本标准是对QB/T1214-1991《方糖》及QB/T1215-1991《方糖试验方法》的修订。
本标准对QB/T1214-1991《方糖》及QB/T1215-1991《方糖试验方法》作如下修改。
——在理化要求中，对色值、硬度、电导灰分、水不溶杂质指标进行了部分调整。
——在卫生要求中，菌落总数指标有所提高，并增加了螨的项目指标。
——在试验方法中，“色值的测定”以缓冲溶液法代替以往的调pH法。理化测定结果均增加了允许误差。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国甜菜糖业标准化中心归口。