GB/T 40155-2021
里岔黑猪
Licha black pig
2021-12-01实施
2021-05-21发布
前 言
本标准按照GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国农业农村部提出。
本标准由全国畜牧业标准化技术委员会（SAC/TC274）归口。
1 范围
本标准规定了里岔黑猪的品种来源和特性、体型外貌特征、成年体重体尺、生产性能。测定方法和种用基本要求。
本标准适用于里岔黑猪的鉴别。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
NY/'T820 种猪登记技术规范
NY/T821 猪肉品质测定技术规程
NY/T 822 种猪生产性能测定规程
NY/T825 瘦肉型猪胴体性状测定技术规范
3 品种来源和特性
里岔黑猪原产地为山东省胶州市（原青岛市胶县）、青岛市黄岛区（原胶南县）和山东省诸城市，中心产区为山东省胶州市里岔镇。里岔黑猪具有体长多肋、抗逆性强等特性。
4 体型外貌特征
4.1 外貌特征
里岔黑猪全身被毛色，体型大，体质结实，结构匀称。头中等大小，脸长，额宽，有多条纵向皱纹;嘴筒长直，耳大下垂。体长，背腰平直，腹不下垂，四肢粗壮，肌肉发育较好，臀部较丰满。乳头6对以上，排列均匀。里岔黑猪品种照片参见附录 A。
4.2 成年体重体尺
里岔黑猪成年猪体重和体尺见表1。