GB/T 35870-2018
米胚玉外
Corn germ
2018-09-01实施
2018-02-06发布
前 言
本标准按照 GB/T1.1—2009 给出的规则起草。
本标准由国家粮食局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC 270）归口。
3.2
粗脂肪含量 crude fat content
玉米胚中所含粗脂肪质量占试样（干基）的质量分数。
3.3
玉米皮屑 corn skin bits
在玉米胚提取过程中带入的少量玉米皮和胚乳。
3.4
杂质 foreign matter（impurity）
玉米胚以外的物质。
注∶包括麻绳、沙石、砖瓦块、金属等无机杂质及霉变结块的玉米胚和其他有机物质，
3.5
色泽、气味 colour and odour
一批玉米胚固有的综合颜色、光泽和气味。
3.6
水分含量 moisture conten
玉米胚所含水分的质量占试样的质量分数。
4 质量要求
4.1 原料
制取玉米胚的原料应符合GB1353或GB/T 22503的要求。
4.2 质量指标
玉米胚的质量指标见表1。