GB/T 11760-2021 代替 GB/T 11760-2008
青稞
Hulless barley
2021-03-09发布
2021-10-01实施
1 范围
本文件规定了青稞的相关术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储藏和运输要求。
本文件适用于收购、储存、运输、加工和销售的商品青稞。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB/T5490 粮油检验 一般规则
GB/T5491 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB/T5492 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
GB/T5494粮油检验粮食，油料的杂质.不完善粒检验
GB/T 5497 粮食、油料检验 水分的测定
GB/T 5498 粮油检验 容重测定
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。