GB 1886.181-2016
食品安全国家标准食品添加剂红曲红
2017-01-01 实施
2016-08-31 发布
前 言
本标准代替 GB 15961—2005《食品添加剂 红曲红》。
本标准与GB 15961—2005 相比，主要变化如下∶
——标准名称修改为"食品安全国家标准 食晶添加剂 红曲红";
——修改了感官要求;
——修改了色价的指标要求;
——增加了桔青霉素的指标要求和检验方法;
——修改了鉴别试验方法;
——干燥减量的检验方法引用相应国家标准;
——部分检验方法的引用标准调整为最新发布的版本。