GBT 17331-1998 食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定
前 言
 有机磷和氨基甲酸酌类农药是当前我国使用量最大的两类杀虫剂。食品中农药多种残留分析方法可以囊括多种农药的残留分析，可以解决多种组分及未知组分农药在食品中的残留分析。本方法提供了粮食、蔬菜中敌敌畏等 16种有机确及速灭威等 4种氨基甲酸醋类农药的多种残留分析，同时也适用于其他有机磷及氨基甲酸醋农药残留量的分析。
 本标准由中华人民共和国卫生部提出。
 本标准由卫生部食品卫生监督检验所负责起草。