GB/T 5009，148-2003代替GB/T 17334-1998植物性食品中游离棉酚的测定
Determination of gossypol in vegetable foods
2003-08-11发布
2004-01-01实施
前 言
本标准代替 GB/T 17334-1998(食品中游离棉酚的测定》。
本标准与GB/T 17334-1998相比主要修改如下:
— 修改了标准的中文名称，标准中文名称改为《植物性食品中游离棉酚的测定》;
— 按照GB/T 20001. 4-2001《标准编写规则 第4部分:化学分析方法》对原标准的结构进行了修改。
本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。