GB/T 5009.32-2003代替GB/T5009.32-1996
定油脂中没食子酸丙酯（PG）的测定
Determination of propylgallate in oils and fats
2003-08-11发布
2004-01-01实施
本标准代替 GB/T 5009. 32-1996《油脂中没食子酸丙醋(PG)的测定方法》。
本标准与 GB/T 5009. 32-1996相比主要修改如下:
— 修改了标准的中文名称，标准中文名称改为《油脂中没食子酸丙醋(PG)的测定》;
— 按照GB/T 20001. 4-2001《标准编写规则 第4部分:化学分析方法》对原标准的结构进行了 修改 。
本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。
本标准由卫生部食品卫生监督检验所负责起草
本标准于 1985年首次发布，1996年第一次修订，本次为第二次修订