GB 5009.240-2016
食品安全国家标准食品中伏马毒素的测定
2016-08-31发布
2016-09-20实施
前 言
本标准代替 GB/T25228—2010《粮油检验 玉米及其制品中伏马毒素含量测定 免疫亲和柱净化高效液相色谱法和荧光光度法》、SN/T1958—2007《进出口食品中伏马毒素 B1 残留量检测方法 酶联免疫吸附法》、SN/T1572—2005《进出口粮谷中伏马毒素检验方法 高效液相色谱法》。
本标准将以上标准进行了整合,主要修订如下:
———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品中伏马毒素的测定”;
———伏马毒素种类增加为伏马毒素 B1、B2、B3 三种;
———增加了免疫亲和柱净化-柱后衍生液相色谱法作为第一法;
———增加了液相色谱-串联质谱法作为第二法;
———取消荧光光度法;
———改变了样品提取溶液;
———改变了免疫亲和柱净化-柱前衍生高效液相色谱法流动相的组成。