GB 5009.24-2016
食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M族的测定
2016-12-23发布
2017-06-23实施
前言
本标准代替GB5413.37-2010《食品安全国家标准乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定》、GB5009.24-2010《食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M，和B，的测定》、GB/T23212-2008《牛奶和奶粉中黄曲霉毒素B1、B、G，、G、M、M；的测定高效液相色谱法-荧光检测法》和SN/T16642005《牛奶和奶粉中黄曲霉毒素Mi、B1、B.、G1、G：含量的测定》。
本标准与GB5413.37-2010相比，主要变化如下：
—标准名称修改为“食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M族的测定”；
一增加了方法适用范围；
一增加了对黄曲霉毒素M：的检测；
一修改了酶联免疫法，并修改第三法名称为酶联免疫吸附筛查法；
一修改了液相色谐-质谱联用法；
——修改了液相色谱法的前处理方法；
—影除了免疫层析净化荧光分光度法。