
GB 5009.158-2016
食品安全国家标准食品中维生素K1的测定
2016-12-23发布
2017-06-23实施
前 言
本标准代替 GB/T5009.158—2003《蔬菜中维生素 K1 的测定》和 GB5413.10—2010《食品安全国
家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素 K1 的测定》。
本标准与 GB/T5009.158—2003相比,主要变化如下:
———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品中维生素 K1 的测定”;
———增加了高效液相色谱-荧光检测法;
———增加了液相色谱-串联质谱法;
———删除了高效液相色谱-紫外检测法。