GBT 18797-2002 茶叶感观审评室基本条件
前 言
 本标准等效采用 ISO 8589:1988感官分析实验室建立的一般导则》，并充分考虑了茶叶感官审评专业性较强的特点，总结了我国先进、合理的评茶室设施及基本要求，对“实验室的建立”中采光、审评设备、检验隔档的设置、样品室等方面作了符合茶叶感官审评专业要求的规定。
 本标准由中华全国供销合作总社提出。
 本标准由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院归口。
 本标准起草单位:中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院。