GB/T 10784-2020 代替GB/T10784一2006
罐头食品分类
Classification of canned food
2021-08-01实施
2020-07-21发布
前 言
本标准按照 GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准代替GB/T10784—2006《罐头食品分类》，与GB/T10784一2006相比，除编辑性修改外主要变化如下∶
——修改了水产类罐头分类;
——修改了水果类罐头分类;
——修改了蔬菜类罐头分类;
——修改干果和坚果罐头为坚果及籽类罐头;
——修改谷类和豆类罐头为谷物和杂粮罐头;
——增加了食用菌罐头;
——增加了蛋类罐头;
——其他类罐头中删除了调味类罐头，增加了酱类罐头。
本标准由全国食品工业标准化技术委员会（SAC/TC64）提出并归口。