GB/T 10784-2020代替GB/T10784-2006
罐头食品分类
Classification of canned food
2020-07-21发布
2021-08-01实施
前 言
本标准按照ＧＢ／Ｔ１．１—２００９给出的规则起草。
本标准代替ＧＢ／Ｔ１０７８４—２００６《罐头食品分类》，与 ＧＢ／Ｔ１０７８４—２００６相比，除编辑性修改外主要变化如下：
———修改了水产类罐头分类；
———修改了水果类罐头分类；
———修改了蔬菜类罐头分类；
———修改干果和坚果罐头为坚果及籽类罐头；
———修改谷类和豆类罐头为谷物和杂粮罐头；
———增加了食用菌罐头；
———增加了蛋类罐头；
———其他类罐头中删除了调味类罐头，增加了酱类罐头。
本标准由全国食品工业标准化技术委员会（ＳＡＣ／ＴＣ６４）提出并归口。