ICS67.080.20
CCS . B 31 4209
孝
感 市 地 方 标 准
DB4209/T 48—2024
板蓝根青菜薹栽培技术规程
Technical regulation for cultivation code on Ban langen green vegetable
moss
2024-11-01 发布
2024-12-01 实施
孝感市市场监督管理局
发 布
DB4209/T 48—2024
目
次
前言 .......................................................................................................................................................................... II
1 范围 ...................................................................................................................................................................1
2 规范性引用文件..................................................................................................................................................1
3 术语和定义.......................................................................................................................................................... 1
4 板蓝根青菜薹栽培程序 .....................................................................................................................................1
5 产地环境..............................................................................................................................................................2
6 育苗...................................................................................................................................................................... 2
7 田地准备.............................................................................................................................................................. 3
8 移栽...................................................................................................................................................................... 3
9 田间管理...............................................................................................................................................................3
10 病虫害防治....................................................................................................................................................... 3
11 采收 ................................................................................................................................................................... 3
12 生产档案 ........................................................................................................................................................... 4
附录 A(资料性) 板蓝根青菜薹主要病虫害的防治方法 ..............................................................................5
DB4209/T 48—2024
前
言
本文件按照 GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规
则》的规则起草。
本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由云梦县农业技术推广中心提出。
本文件由孝感市农业科学院归口。
本文件起草单位：云梦县农业技术推广中心、孝感市农业科学院、云梦县市场监管
局、湖北云臻智慧农业科技有限公司。
本文件主要起草人： 李荃玲、易剑取、夏全杰、汪新胜、吴国文、安火明、高长清、
王艳树、顾泽生等。
本文件实施应用中的疑问 , 可咨询云梦县农业技术推广中心 ,电话 :0712-4084772, 邮箱：
ymnyjscb@126.com，本文件的有关修改意见建议请反馈至孝感市农业科学院 ，电话：
0712-2700701
邮箱：4497760383@qq.com。
II
DB4209/T 48—2024
板蓝根青菜薹栽培技术规程
1
范围
本文件确立了板蓝根青菜薹优质生产中的产地环境、品种选择、育苗、田地准备、移栽、
田间管理、病虫害防治以及采收等技术要求。
本文件适用于孝感市板蓝根青菜薹生产，长江流域其他地区可参考执行。
2
规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版
本适用于本文件。凡不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T
8321
农药合理使用准则(所有部分)
GB/T
16715.2 瓜类作物种子第 2 部分：白菜类
NY/T
394绿色食品肥料使用准则
NY/T 658绿色食品包装通用准则
NY/T
2118育苗基质准则
3
术语和定义
3.1
甘蓝型油菜（Brassica napis）
十字花科芸薹属植物。
注：原产于欧洲，20世纪40年代引入中国，主要在长江流域种植。株型中等或高大，枝
叶繁茂，主根膨大，支根、细根发达。含油量较高，产量高而稳定，增产潜力大，生育期较
长，成熟较迟。
3.2
板蓝根青菜薹（Banlangen green vegeable）
甘蓝型油菜（ Brassica napusL.,2n=38,AACC）和菘蓝的体细胞杂种（2n=52,AACCII）与甘
蓝型油菜连续回交后，形成的具广谱抗病毒效果的Mg甘蓝型油菜-菘蓝单体附加系菜薹。
注：板蓝根青菜的嫩薹供食用，其薹色灰绿，富含17种氨基酸与抗病毒成分。
4
板蓝根青菜薹栽培程序
板蓝根青菜薹栽培程序见图1
1
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5
产地环境
宜选择地势平坦、排灌方便，土壤深厚疏松且富含有机质的土壤产地。
6 育苗
6.1 种子选择
应选择达到优质高产的板蓝根青菜薹品种，种子质量应符合GB16715.2的规定。
6.2
育苗方式
在温室、大棚等设施中，采用72 孔穴盘基质育苗，也可采取苗床育苗。基质应使用蔬菜
专用育苗基质，质量应符合NY/T 2118要求。
6.3
播种
8 月 中 下 旬 至 10 月 上 旬 播 种 。 穴 盘 育 苗 每 穴 播 种 1-2 粒 ， 苗 床 育 苗 1 ㎡ 苗 床 播 种 0.8g-
1.0g，播后覆土0.5cm，并浇透水。气温高时，应搭小拱棚遮阳降温保湿。
6.4
苗期管理
播种后注意浇水通风，齐苗后间苗1次，去除病苗弱苗，每穴保证1株健苗，苗期床土保
持半干半湿状态，科学防治猝倒病、蚜虫、跳甲、菜青虫等病虫害，防治方法参见附录A主要
病虫害防治方法，移栽前一天洒施一次0.5%的复合肥液（N-P-K 15-15-15）。
6.5
壮苗标准
苗龄20d-25d，具有3片以上真叶，株高15㎝，无病虫，根系发达。
2
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7
田地准备
7.1
施底肥
每667㎡撒施优质有机肥2000kg，并加施45%（N-P-K15-15-15)三元复合肥25kg。基肥
施用应符合NY/T 394的规定。
7.2
整地
施足底肥后，翻耕土地，按畦宽(含沟)2.2m，沟深20cm-25cm进行开厢。
7.3
铺设滴灌带
每畦在定植行铺设4条滴灌带，滴孔间距35cm。
8
移栽
按株距35cm、行距50cm为宜，每厢栽植4行，每667㎡定植3500株-3800株。移栽时土壤
应湿润。在阴天或晴天下午移栽为宜，移栽后需及时浇足定根水。
9
田间管理
9.1
查苗补苗
移栽后3d左右，检查田间的缺株情况，剔除死苗，补栽新苗。
9.2
追肥
定植后根据土壤情况及时浇水，施肥可配合滴灌带，采用水肥一体化施入。缓苗后7d叶
面喷施0.2%尿素一次；植株封行前，每667㎡追施复合肥30-50kg；每采收一次追肥一次，每
667㎡追施尿素25kg。追肥施用应符合NY/T 394的规定。
10 病虫害防治
10.1 农业防治
轮作换茬，清理田园，将病叶、残枝尾叶和杂草清理干净，保持田间清洁。
10.2
物理防治
田间悬挂粘虫板，667㎡挂20张-25张黄色粘虫板；也可悬挂银灰膜条避蚜虫；也可利用频
振式杀虫灯、黑光灯诱杀害虫成虫。
10.3
化学防治
药剂防治应符合GB 4285和GB/T 8321（所有部分）的要求，注意各种农药交替使用， 合理
混用。推广使用生物农药，限量使用高效、低毒及低残留农药，不应使用剧毒、高毒及高残
留农药。病虫害化学药剂防治方法参见附录A。
11
采收
板蓝根青菜薹应在12月上旬-翌年3月下旬及时采收。适宜采收标准为菜薹长18cm-20cm，
并带有少量花蕾。打包后冷藏于5℃-10℃冷库。产品包装应符合NY/T 658的规定。
3
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12
生产记录
应建立板蓝根青菜薹生产档案，记录播种时间、肥水管理、病虫害防治、采收等管理措施
过程内容。生产档案应有专人专柜保管，保存3年以上。所有记录应真实、准确、规范，并具有
可追溯性。
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附录 A
板蓝根青菜薹主要病虫害防治方法
防治对象 药剂名称及使用方法 安全间隔期 （天）
霜霉病 31%噁酮 ·氟噻唑，27-33ml/667m 2,每隔 7d-10d 一次，连续 2-3 次 687.5g/L 氟菌 ·霜霉威，60-75ml/667m 2,每隔 7d-10d 一次，连续 2-3 次 68%精甲霜 ·锰锌，600 倍液，每隔 7d-10d 一次，连续 2-3 次 7d 5d 7d
软腐病 40%噻唑锌，50-75ml/667m 2,每隔 7d-10d 一次，连续 2-3 次 2%春雷霉素，100-150g/667m 2,每隔 7d-10d 一次，连续 3-4 次 50%氯溴异氰尿酸，50-60g/667m 2,每隔 7d-10d 一次，连续 2-3 次 7d 3d 3d
蚜虫 10%溴氰虫酰胺，30-40ml/667m 2,每隔 7d-10d 一次，连续 1-2 2 喷施,每隔 7d-10d 一次，连续 次 1%苦参碱，50-120ml/667m 1-2 次 3d 3d
菜青虫、小菜娥 45%甲维 ·虱螨脲，5-10g/667m 2,每隔 7d-10d 一次，连续 2-3 次 3.2%阿维菌素乳油,2500 倍喷施，每隔 7d-10d 一次，连续 2-3 次 2 喷施，每隔 7d-10d 一次，连续 2-3 次 16000IU/mg 苏云金杆菌，100-300g/667m 7d 7d 2d
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