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DB50/T 1708-2024 核桃种植技术规程

资料类别:行业标准

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资料语言:中文

更新时间:2025-05-20 09:47:33



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内容简介

DB50/T 1708-2024 核桃种植技术规程 ICS 65.020.20
CCS B 66 50

庆 市 地 方 标 准
DB50/T 1708—2024
核桃种植技术规程
2024 - 11 - 27 发布
2025 - 02 - 27 实施
重庆市市场监督管理局 发 布
DB50/T 1708—2024


本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由重庆市林业局提出、归口并组织实施。
本文件起草单位:重庆市林业科学研究院、西南大学、城口县林业局、巫山县林业局、重庆市渝鲁
林业发展有限公司。
本文件主要起草人:唐佳佳、席万鹏、李秀珍、曾明、魏立本、黄世友、陆智明、刘小波、吴名河、
庞少萍、唐云波、周坤、冯大兰。
I
DB50/T 1708—2024
核桃种植技术规程
1 范围
本文件规定了核桃栽植的园地选择、品种选择与配置、栽植技术、土肥水管理、整形修剪、果实采
收及采后处理、病虫害防治等技术。
本文件适用于核桃的种植。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则
GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准(试行)
LY/T 3004.4 核桃 第 4 部分:核桃优质丰产栽培技术规程
NY/T 525 有机肥料
NY/T 1868 肥料合理使用准则 有机肥料
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
骨干枝 scaffold limb
构成树冠骨架的多年生大枝,包括中心干、主枝、侧枝和副侧枝。
辅养枝 auxiliary branch
着生在骨干枝上的非永久性枝,又称临时枝。
4 园地选择
选择排水良好、背风向阳的平地或坡度≤30°的坡地,土层厚度≥1.0 m,土壤质地为砂壤土、轻
壤土或壤土,pH 值 6.5~8.0。土壤环境质量按照 GB 15618 要求执行。
5 品种选择与配置
品种选择
选用在当地表现良好、丰产稳产、病虫害少的核桃良种。
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授粉树配置
授粉树应选择与主栽品种花期相匹配的品种,主栽品种与授粉品种按(8:1)~(10:1)的比例呈
带状或交叉状均匀配置。授粉品种与主栽品种株间距不宜超过 50 m。
6 栽植技术
栽植时间
春、秋季均可栽植。春栽宜在土壤解冻后至萌芽前进行,秋栽宜在秋季落叶后至冬季上冻前进行。
栽植密度
株行距为(5.0 m~7.0 m)×(6.0 m~8.0 m)。
整地
6.3.1 平地及缓坡地采用穴状整地,定植穴的长×宽×深为(0.8 m~1.0 m)×(0.8 m~1.0 m)×
(0.6 m~0.8 m),表土和心土分开放。
6.3.2 坡度≥20°的坡地整地,沿等高线挖同样规格定植穴,栽植后坡地逐步修改为梯地。
6.3.3 平地、缓坡地要挖好主沟、支沟、背沟等排水沟,并相互联通,以园内不留积水为宜。其中主
沟深 0.8 m~1.0 m、宽 0.6 m~0.8 m,支沟和背沟深 0.5 m~0.6 m、宽 0.5 m~0.6 m。
施基肥和回填
每穴施有机肥 25.0 kg~50.0 kg,与表土混匀,回填穴中,再覆心土,待填至低于地表 20.0 cm
后,浇透水、沉实,再覆表土保墒。有机肥的质量和使用要求符合 NY/T 525 和 NY/T 1868 的规定。
定植
6.5.1 定植前剪除烂根、伤根和过长根,并用生根粉(1 000 倍液)混合 50% 的多菌灵可湿性粉剂
(500 倍液)或 70% 甲基托布津可湿性粉剂(1 000 倍液)浸根 1 h~2 h。
6.5.2 定植时扶正苗木,舒展根系,分层覆表土,做到“三埋二踩一提苗”,使苗木根颈高于地表 2.0
cm~3.0 cm,浇足定根水。
6.5.3 定植后树盘盖黑色防草布 2 m
2,避免接触树干。
栽后管理
6.6.1 平茬
对较弱或木质化程度不高的苗木,定植后(7 d 之内)在嫁接口以上 5.0 cm~10.0 cm 处短截(平
茬),剪口要平滑,平茬后立即用植物伤口保护剂涂抹剪口。
6.6.2 除萌
6.6.2.1 发芽后应及时除萌。
6.6.2.2 嫁接口以下的萌芽应及时抹除。
6.6.2.3 嫁接口以上的萌芽,待其长至 5.0 cm~10.0 cm 时,选留一个生长势强的萌芽,其余的萌芽
全部抹掉。
6.6.2.4 持续除萌,直到不再有新萌芽出现为止,最终保留一个以备长成主干。
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DB50/T 1708—2024
6.6.3 摘花摘果
定植后前三年,结合除萌和修剪,多次摘除花和幼果。
早期间作
定植后至树冠交接前可进行间作,间作宜选择 1.2 m 以下矮生、浅根、无攀缘特性且不易发生同
类病虫害的作物。间作作物距树干 1.0 m 以上。间作作物种类参考 LY/T 3004.4 相关要求执行,不和
桃、梨、玉米、向日葵等混栽或近距离栽植。
7 土肥水管理
土壤管理
7.1.1 中耕除草
每年 5 月~7 月可结合追肥进行,中耕除草以树干为中心,达树冠外缘 50.0 cm 以上,深度为
10.0 cm~20.0 cm,杂草铺于树盘或翻埋土中。
7.1.2 土壤深翻
采果后到落叶前结合施基肥进行,深翻以树干为中心,距树干 10.0 cm 左右起至树冠外缘,深度
40.0 cm~60.0 cm。深翻时避免伤及直径 1.0 cm 以上的粗根。
7.1.3 树盘覆盖
宜用半腐烂秸秆对树盘进行覆盖(距树干 20.0 cm~100.cm 范围内),厚度 20.0 cm~25.0 cm。
秸秆缺乏时,可用防草布替代。
施肥管理
7.2.1 幼树施肥
7.2.1.1 基肥
10 月~12 月施基肥,每株施有机肥 10.0 kg~20.0 kg和过磷酸钙 0.5 kg~1.0 kg。
7.2.1.2 追肥
全年追肥 2 次~3 次。第 1 次在 3 月中下旬进行,每株施 0.25 kg~0.5 kg 尿素,后续追肥
每次间隔 25 d~30 d,施肥量与第 1 次相同。
7.2.2 结果树施肥
7.2.2.1 基肥
秋季采果后至落叶前结合土壤深翻施基肥。基肥种类以有机肥为主,每株施有机肥 30.0 kg~40.0
kg 和过磷酸钙 3.0 kg~5.0 kg。
7.2.2.2 追肥
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全年追肥 3 次。3 月中下旬,结合灌水每株施 0.5 kg~1.0 kg 尿素;5 月上中旬每株施 1.0
kg~3.0 kg 总养分≥45% 的复合肥;7 月上旬每株施 1.0 kg~3.0 kg 磷、钾总含量≥30% 的复合
肥。
7.2.2.3 花期喷硼
30% 雌花开放时叶面喷施 0.1%~0.2% 的硼肥以提高坐果率。
7.2.3 施肥方法
平地采用环状沟、放射状沟或对称条状沟施肥,缓坡地采用半环状沟或对称条状沟施肥,≥20°的
坡地采用多点穴施肥,施肥后应覆土。具体方法参考如下:
a) 环状沟施肥:围绕树冠投影外缘挖环状沟,沟宽 30.0 cm~40.0 cm,基肥沟深 50.0 cm~60.0
cm,追肥沟深 30.0 cm~40.0 cm;
b) 对称条状沟施肥:在树冠投影外缘按照果树行平行方向在行间挖对称的条状施肥沟,沟宽
30.0 cm~40.0 cm,基肥沟长 2.0 m,深 50.0 cm~60.0 cm,追肥沟长 1.0 m,深 30.0 cm~
40.0 cm;
c) 放射状沟施肥:从树冠投影外缘不同方位开始,向树干方向挖 4 条放射状沟。沟宽 30.0 cm~
40.0 cm,沟长 1.0 m,基肥沟深 50.0 cm~60.0 cm,追肥沟深 30.0 cm~40.0 cm;
d) 多点穴施肥:在树冠投影外均匀挖 4 个以上的施肥穴,穴深 30.0 cm~40.0 cm。
水分管理
7.3.1 灌水
灌水时间和次数视土壤墒情而定,宜在萌芽期(3 月~4 月)、果实膨大期(6 月~7 月)、果实
采收后至落叶前(10 月~11 月)及时灌水,水质应符合 GB 5084 的规定。
7.3.2 排水
做好挖沟排水防涝,防止果园积水。平地、自然排水不良的低洼地区、黏土涝洼地,在降水集中的
季节前应清理排水沟。
8 整形修剪
整形
8.1.1 定干
栽植当年或第二年定干,高度为 1.2 m~1.5 m。定干后应在剪口下留 30 cm~40 cm的整形带,整
形带以下的萌芽全部抹除。
8.1.2 培养树形
8.1.2.1 主干疏层形
树高 4.0 m~5.5 m,全树分三层,中心干上着生主枝 6 个~7 个。第一层主枝 3 个,第二层 2
个,第三层 1 个~2 个。
各层主枝要上下错开,避免重叠,主枝的基角应大于 60°。第一、二层主枝间距离为 0.6 m~0.8
m,第二、三层主枝间距为 0.8 m~1.0 m,各主枝向外分生 2 个~3 个侧枝。
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DB50/T 1708—2024
8.1.2.2 单层高位开心形
主干高 0.8 m,基部 3 个~4 个主枝邻近排列,向上每隔 20 cm~30 cm 一个主枝,螺旋式插空
排列在中心干上。
全树 6 个~8 个枝,每个主枝上着生 8 个~10 个枝组,最后一个主枝上方落头开心,中心干高
1.8 m~2.7 m。
主枝基角 75°左右,长度 2.0 m 左右,树高 2.6 m~3.5 m。
8.1.2.3 自然开心形
不留中心干,主枝 2 个~4 个,角度自然开张。每个主枝保留 2 个~3 个侧枝,侧枝上着生枝
组,使其相互错开。
修剪
8.2.1 修剪时期
以冬季修剪为主,夏季修剪为辅。冬季修剪宜在 1 月~2 月进行,夏季修剪宜在 5 月~8 月进
行。
8.2.2 修剪方法
8.2.2.1 幼树期
幼树期按照以下要求和方法修剪,选留和培养各级主、侧枝,培养丰产树形:
a) 对于二次枝,冬季修剪时每结果枝选留 1 个~2 个健壮枝,夏季对生长过旺的二次枝进行摘
心,促发分枝,培育成结果枝组;
b) 对于徒长枝,夏季进行摘心,培养成健壮结果枝组;
c) 对于生长势强的枝,以不修剪或轻修剪为宜;
d) 对于过密枝、交叉枝、背下枝和病虫枝,应紧贴枝条基部剪除。
8.2.2.2 初果期
初果期按照以下要求和方法修剪,继续培养主、侧枝,充分利用辅养枝早期结果,注重培养结果枝
组:
a) 对于辅养枝,有空应留,逐渐改造成结果枝组,无空疏除,以利通风透光,影响主、侧枝的应
回缩或逐渐疏除;
b) 对于二次枝,生长过多或组织不充实应疏除,树冠外围生长旺盛应短截;
c) 对于徒长枝,应采用留、疏、改相结合的方法修剪。有空间的徒长枝,应轻短截,促其形成结
果枝组。
8.2.2.3 盛果期
盛果期修剪具体方法如下:
a) 骨干枝修剪:主干疏层形树,应逐年落头打开光路,在锯口下方留一粗度相似的多年生分枝,
控制树高。骨干枝过弱可中度回缩(剪除 1/2),留斜生向上的枝当头,抬升角度;
b) 外围枝修剪:应疏除密挤枝、下垂枝、交叉枝和重叠枝;
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DB50/T 1708—2024
c) 结果枝组培养与更新:2 年~3 年生的结果枝组,疏除弱小枝。对三杈结果的小枝组,应疏除
中间结果枝。偏弱的中型结果枝组应及时回缩(剪除 1/3~1/2)复壮。对大型结果枝组,应
去直留平斜营养枝。结果枝与营养枝的比例为 3:1。
8.2.2.4 衰老树更新
更新修剪的方法如下:
a) 主干更新:对于严重焦梢、生长极度衰弱的老树,锯掉全部主枝,选留 2 个~4 个方位适宜、
生长健壮的新生枝,培养成主枝;
b) 主枝更新:对于需要更新的主枝,留 50 cm~80 cm 回缩,选留 2 个~3 个方位适宜、生长
健壮的新生枝,培养成侧枝;
c) 侧枝更新:对于需要更新的侧枝,在适当的部位进行回缩,使其形成新的副侧枝。
9 果实采收及采后处理
果实采收
青果皮由绿变黄、1/3 的果皮开裂或果皮出现裂纹时即可采收。
采后处理
9.2.1 拣出脱皮果。
9.2.2 未脱青皮的果实,用 40% 的乙烯利水剂(200 倍~300 倍液)浸醮 30 s,按 50.0 cm~60.0
cm 的厚度堆放在庇荫处,2 d~3 d 后采取机械或人工方式脱皮。
9.2.3 脱皮后的核果立即用清水洗净,晾干或烘干。
10 病虫害防治
选用高效、低毒、低残农药,农药种类、使用次数、使用方法和安全间隔期应按 GB/T 8321 以及
国家农业农村部制定的《农药管理条例》和发布的《禁限用农药名录》的要求执行。主要病虫害防治参
照附录 A 进行。
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附 录 A
(资料性)
核桃种植主要病虫害防治方法
A.1 黑斑病
A.1.1 清除并集中销毁病残果、落叶、病虫枝等,减少发病来源。
A.1.2 核桃发芽前,喷一次 3 °Bé~5 °Bé 石硫合剂,消灭越冬病菌。
A.1.3 在展叶期、落花后及幼果期各喷一次 0.5% 半量式波尔多液或 2% 春雷霉素可湿性粉剂(500
倍~700 倍液)、20% 噻菌铜悬浮剂(500 倍~600 倍液)等。
A.2 炭疽病
A.2.1 结合整形修剪,秋冬季树干刷白、剪除病枝叶并集中烧毁或深埋。
A.2.2 雌花前后及幼果期各喷一次 0.5% 半量式波尔多液或 10% 苯醚甲环唑水分散粒剂(600 倍~8
00 倍液)。
A.2.3 发病初期(一般为 6 月)每隔半月喷一次 25% 多·锰锌可湿性粉剂(300 倍液)或 25% 嘧菌
酯悬浮剂(800 倍~1 000 倍液)或 43% 氟菌·肟菌酯悬浮剂(1 000 倍~2 000 倍液),共喷 2~3
次。
A.3 褐斑病
A.3.1 秋冬季剪除病枝病叶并集中烧毁或深埋。
A.3.2 开花前后和 6 月中旬各喷一次 0.5% 倍量式波尔多液或 25% 多·锰锌可湿性粉剂(300 倍
液)、75% 肟菌·戊唑醇水分散粒剂(3 000 倍~4 000 倍液)。
A.4 核桃溃疡病
A.4.1 加强果园管理,增施有机肥,合理灌溉,增强树势,提高树体抗病力。
A.4.2 及时剪除病残枝及过密枝并集中烧毁或深埋。
A.4.3 用刀刮除病部,深达木质部,再涂 3 °Bé~5 °Bé 石硫合剂或 1% 硫酸铜液或 10% 碱水。
A.5 枝枯病
A.5.1 及时剪除病枝叶并集中烧毁或深埋,减少病源;加强栽培管理,增施有机肥,追施化肥,叶面
喷肥,提高抗病能力。
A.5.2 发芽前喷 3 °Bé~5 °Bé 石硫合剂,消灭越冬病原。发病前喷 2 次~3 次 5% 倍量式波尔多
液或 50% 多菌灵可湿性粉剂(800 倍液)。
A.5.3 发病严重区可喷 50% 多菌灵可湿性粉剂(1 000 倍液)或 21% 过氧乙酸(400 倍液)。
A.6 云斑天牛
A.6.1 秋、冬季,对核桃树主干和主枝进行涂白,以防成虫产卵,也可杀灭幼虫。
7
DB50/T 1708—2024
A.6.2 幼虫危害期(6 月~8 月),用 8% 氯氰菊酯微囊悬浮剂或 3% 甲维盐微乳剂打孔注药,每孔
注药量 3 ml~5 ml,然后用粘泥堵住药孔。
A.6.3 成虫发生期(5 月~6 月),对集中连片危害的林木,向树干喷洒 8% 氯氰菊酯微囊悬浮剂(2
00 倍~300 倍液)杀灭成虫;也可利用成虫的假死性,人工振落后捕杀成虫,或者利用成虫的趋光性,
于晚间持灯诱集捕杀。
A.7 核桃长足象
A.7.1 刮除根颈部粗皮,捡拾病虫落果与石灰拌均后深埋土中。
A.7.2 成虫发生盛期,可利用成虫假死性,人工振动落后捕杀成虫。
A.7.3 4 月底~6 月中旬,成虫出现至幼虫孵化期使用 8% 氯氰菊酯微囊悬浮剂(200 倍~300 倍
液)或 50% 辛硫磷乳剂(1 000 倍液)喷杀。
A.8 核桃举肢蛾
A.8.1 秋冬季清除树冠下杂草和残枝落叶,深翻树盘。
A.8.2 6 月中旬~8 月中旬,摘拾虫果,用菊酯类杀虫剂液浸泡以将虫杀死。
A.8.3 5 月中下旬、7 月底、8 月初用 5% 氯氰菊酯乳油(2 000 倍液)喷洒树盘,触杀出土幼虫和
脱果幼虫。
A.8.4 对重灾区进行树冠喷药防治。5 月下旬第 1 次喷药,以后每隔 l0 d 喷 1 次,共 2 次~3
次。药剂选用 2.5% 溴氰菊酯乳油(2 500 倍液)。
A.9 桃蛀螟
A.9.1 冬季刮除老翘皮,消灭越冬幼虫,田间定期检查摘除虫果,集中深埋。
A.9.2 利用成虫趋性,用黑光灯、糖醋液、性引诱芯等诱捕成虫。
A.9.3 成虫产卵盛期至幼虫孵化初期,用 50% 辛硫磷乳剂(1 000 倍液),或 20% 甲氰菊酯乳油(2
500 倍液),或 2.5% 溴氰菊酯乳油(2 500 倍液)喷洒全树冠,把害虫控制在幼虫蛀食果前。
A.10 银杏大蚕蛾
A.10.1 刮除卵块或用废机油涂刷卵块,或上方涂抹 5 cm~7 cm 毒环阻杀卵以及初孵幼虫,人工采
摘幼虫群集危害叶片。
A.10.2 幼虫危害期(4 月~5 月),用 10% 氯氰菊酯乳油(2 000 倍液)喷杀。
A.10.3 6 月下旬~8 月中旬幼虫化蛹后至成虫羽化前采摘茧蛹,集中烧毁。
A.10.4 利用黑光灯或振频式杀虫灯诱杀成虫。
8
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