ICS 65.020.20
CCS B 31 4107
新
乡 市 地 方 标 准
DB4107/T 519—2024
秋播萝卜生产技术规程
2024 - 12 - 20 发布
2025 - 01 - 20 实施
新乡市市场监督管理局 发 布
DB4107/T 519—2024
前
言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由新乡市农业农村局提出并归口。
本文件起草单位：河南省新乡市农业科学院。
本文件主要起草人：孙强、王童童、张蓓、李江伟、郭志伟、刘贺娟、甄俊琦、程相杰、赵洋、魏
芳、夏彦莉、朱长春。
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秋播萝卜生产技术规程
1 范围
本文件规定了秋播露地萝卜的产地环境、播前准备、播种、田间管理、病虫害防治、采收和生产档
案。
本文件适用于新乡市秋播露地萝卜生产。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 8321 （所有部分） 农药合理使用准则
NY/T 496 肥料合理使用准则 通则
NY 1107 大量元素水溶性肥料
NY 2620 瓜菜作物种子 萝卜和胡萝卜
NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
破肚
指萝卜5～6片真叶时，萝卜的肉质根开始增粗伸长，而肉质根中下部表皮组织，不能随肉质根同步
膨大，从而致使表层皮层破裂的现象。
3.2
露肩
指萝卜肉质根不断地膨大，根头显露的现象。
4 产地环境
产地环境应符合NY/T 5010的规定。应避免与萝卜、白菜、甘蓝、油菜等十字花科作物连作。
5 播前准备
播种前应深翻土壤，深度一般在25 cm～30 cm。要做到深耕、细耙、平整、疏松，没有土块、石块
和草根，使土壤上虚下实。结合整地，每亩施用充分腐熟的优质有机肥3000 kg或优质商品有机肥1000
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kg～1200 kg、三元复合肥50 kg。播种前按行距50 cm起垄，垄高为20 cm～25 cm。采用水肥一体化栽
培的要在垄面铺设滴灌带。
6 播种
6.1 播种时间
依据不同品种的特点，中等土壤肥力的地块，中晚熟品种在8月15日左右，早熟品种在8月25日前后。
6.2 品种选择
秋播应选择抗病性强、抗逆性强、优质、丰产、适应性广、商品性好、符合消费习惯的大、中型萝
卜或水果萝卜品种。种子质量应符合NY 2620的规定。
6.3 播种密度
依据不同品种的特点，行距50 cm，株距20 cm～30 cm。密度每亩4500～6500株。
6.4 播种方法
采用直播方式，穴播和条播均可。播种时要让土壤充分塌实，播种深度为1 cm左右。穴播用种量为
每亩300 g左右，条播用种量为每亩500 g左右。
播种后应及时浇水。浇水要求沟内水面高度稍低于播种位置。采用水肥一体化栽培的一般要持续滴
水5 h～6 h，保持出苗期土壤湿润。经2 d～3 d幼苗出土时，需再灌1次小水，保证土壤湿润，以保证
全苗。
7 田间管理
7.1 幼苗期
7.1.1 间苗
幼苗出土后在第1片真叶展开时，进行第一次间苗，穴播每穴可留苗3株，条播每5 cm留1株；
2～3片真叶时，进行第二次间苗，穴播每穴留2株，条播每10 cm留1株；
幼苗5～6片真叶，“破肚”时进行定苗，穴播每穴留1株，条播每20 cm～30 cm留1株。
7.1.2 中耕除草
萝卜幼苗3～4片真叶时，进行一次中耕除草，中耕要浅，锄破地皮即可。
7.1.3 浇水追肥
要遵循“少浇勤浇”的原则，在间苗后，要浇小水1次。定苗后结合浇水，每亩冲施1次尿素10 kg～
15 kg或通过滴灌每亩追施养分含量N-P-K+TE为20-20-20+TE全溶性水冲肥3 kg。
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7.2 叶部生长盛期
从“破肚”到“露肩”是叶部生长盛期，肉质根开始膨大，要进行培土，防止肉质根弯曲，要逐步
增大供水量。间隔15 d～20 d，结合浇水每亩冲施复合肥（氮﹕磷﹕钾=18﹕7﹕22）20 kg或通过滴灌
每亩追施养分含量N-P-K+TE为20-20-20+TE全溶性水冲肥5 kg。
7.3 肉质根生长盛期
从“露肩”到收获是肉质根生长盛期，要求土壤水分保持在70%～80%，空气相对湿度在80%～90%。
水分供应要均匀充足，间隔7 d浇一次水。随水每亩冲施复合肥（氮﹕磷﹕钾=18﹕7﹕22）30 kg或通过
滴灌每亩追施养分含量N-P-K+TE为20-20-20+TE全溶性水冲肥5 kg，收获前15 d停止浇水，防止纵裂。
收获前20 d停止施用速效氮肥，以防硝酸盐含量超标。
8 病虫害防治
8.1 农业防治
选用抗病优良品种，适当晚播，躲避病害高发期。实行轮作倒茬，加强中耕除草，降低病虫基数。
8.2 物理防治
8.2.1 悬挂银灰膜趋避
田间悬挂1.2 m～1.5 m长银灰色塑料膜条，每亩应悬挂30～40条，趋避蚜虫。
8.2.2 黄板诱杀
悬挂黄色粘蚜板，每亩悬挂30～40块，诱杀蚜虫。
8.2.3 杀虫灯诱杀
栽培面积在10公顷以上时，可以使用太阳能杀虫灯或频振杀虫灯，夜晚诱杀甜菜夜蛾、菜螟和菜青
虫成虫。
8.3 生物防治
保护天敌，创造有利于天敌生存的环境条件，选择对天敌杀伤力低的农药防治虫害。
8.4 药物防治
8.4.1 地下害虫
播种后按每亩用2.5 kg麦麸或10 kg青菜切碎加40%辛硫磷乳油50 mL或40%乐果乳油50 mL，加水500
mL拌匀，配成毒饵，傍晚顺垄撒在地面上，防治蝼蛄、蟋蟀、蛴螬等地下害虫。
8.4.2 甜菜夜蛾、菜螟和菜青虫
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用3%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂2000倍液，或2.5%溴氰菊酯2500～4000倍液，交替使用，每5
d～7 d喷1次，连喷2～3次。注意最好在傍晚前喷洒农药。
8.4.3 蚜虫、斑潜蝇
用10%呲虫啉可湿性粉剂2500倍液、1.8%阿维菌素乳油3000倍液或20%苦参碱乳油1500倍液进行防治。
8.4.4 病毒病
及早防治蚜虫，避免传播病毒。发病初期用20%盐酸吗啉胍可湿性粉剂600倍液，或2%宁南霉素水剂
200～260倍液进行喷雾1～2次。
8.4.5 软腐病
用2%春雷菌素可湿性粉剂500倍液或20%噻菌铜悬浮剂700倍液喷洒。发现病株应及时拔除，并在病
株周围撒50 g生石灰，进行土壤消毒。
8.4.6 霜霉病
用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或72%甲霜锰锌可湿性粉剂600倍液交替喷施。
8.4.7 黑腐病
用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液或2%春雷菌素可湿性粉剂500倍液或20%噻菌铜悬浮剂700倍液
叶面喷雾防治，每隔7 d～10 d喷一次，连喷2～3次。
9 采收
当肉质根充分膨大、茎基部变圆，根据品种特性和市场需求适时采收，一般于10月下旬～11月上中
旬收获。
10 生产档案
建立生产全过程档案，包括种子、肥料、农药等来源，种植地点、前茬作物，主要农事管理作业时
间、作业方式、作业质量、作业人员等档案，档案保存3年。
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