ICS 65.020.20
CCS B 31 12
天
津 市 地 方 标 准
DB12/T 1425—2025
口感型番茄秋冬季温室栽培技术规范
Cultivation technique specification of taste-type tomato in greenhouse in autumn and
winter
XXXX - XX - XX 发布
XXXX - XX - XX 实施
天津市市场监督管理委员会 发 布
DB12/T 1425—2025
前
言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件由天津市农业农村委员会提出并归口。
本文件起草单位：天津市农业科学院。
本文件主要起草人：金凤媚、孙海波、崔少杰、华明艳、宋兰芳、宋兆伟、鲁福成、郭锐、王坤、
吴志明。
I
DB12/T 1425—2025
口感型番茄秋冬季温室栽培技术规范
1 范围
本文件规定了口感型番茄日光温室秋冬季种植的产地环境、品种选择、育苗、整地施肥及定植、田
间管理、病虫害防治和采收。
本文件适用于口感型番茄日光温室秋冬季种植。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB 3095 环境空气质量标准
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则
GB 15618 土壤环境质量标准
NY/T 1276 农药安全使用规范 总则
GB 16715.3 瓜菜作物种子 第3部分：茄果类
DB12/T 1294-2023 口感型番茄早春季温室栽培技术规程
3 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4 产地环境
口感型番茄生产基地要选择远离“三废”污染地区，环境空气质量应符合GB 3095 的规定，土壤环
境质量应符合GB 15618 的规定，农田灌溉用水质量应符合GB 5084 的规定。
5 品种选择
选择具有抗病毒、耐裂果等优良商品性，且未经过禁用物质处理的非转基因品种，种子质量符合
GB16715.3 的要求。
6 育苗
6.1 播种时间
播种期的确定以定植期为基点向前推算30天～35天。
6.2 播种方法
1
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采用穴盘播种，每穴 1 粒，播后覆盖营养土 1cm～1.5cm，用水浇透。
6.3 苗期管理
6.3.1 温度管理
播种至出苗：白天 25℃～30℃，夜间 20℃～25℃；
出苗至定植：白天 20℃～25℃，夜间 10℃～15℃。
6.3.2 水分管理
播种时浇透水，以后视秧苗长势和墒情酌情浇水。
6.3.3 壮苗标准
见DB12/T 1294—2023。
7 整地施肥及定植
7.1 整地施肥
2
选择地势较高、排水良好、土层深厚、质地疏松、有机质含量高的地块。定植前施足基肥，每 667m
加入有机肥 1000kg、腐熟豆粕 1000 kg、三元复合肥（m 氮：m 磷∶m 钾=15∶15∶15 ）30 kg、过磷酸
钙 20kg～30kg，撒匀后旋耕起垄，深耕30 cm左右，然后耕耙平整起垄，垄宽80cm，垄高30cm，垄沟宽
60cm。
7.2 定植
选择阴天或晴天傍晚定植。行距50cm，株距45cm，定植密度2400株/667m
2。定植前两天滴灌一次底
水，使土壤保持一定的墒情，便于定植。定植时深度与种苗土坨相平为宜。定植后浇足定植水。
8 田间管理
8.1 温度管理
温度应符合以下要求：
缓苗期：白天 25℃～28℃，夜间 15℃～18℃；
开花坐果期：白天 20℃～25℃，夜间 10℃～15℃；
结果期：白天 25℃～28℃，夜间 13℃～15℃。
8.2 肥水管理
8.2.1 浇水
采用水肥一体化技术进行肥水管理。定植后1周浇缓苗水，浇透，然后进行蹲苗。以后视土壤墒情，
少量多次浇水，土壤湿度以见干见湿为宜。座果期的土壤含水量以中午时生长点叶片轻度萎蔫，傍晚能
恢复正常为宜，这样有利于提高番茄果实品质。一般在第三穗果停止膨大后开始控水，晴天中午叶片出
现萎蔫时可少量浇水，同时在第三穗果停止膨大后每隔7d喷施钙肥2次，以防止番茄脐腐病的发生，第5
穗果膨大后严格控水。
2
DB12/T 1425—2025
8.2.2 施肥
定植3周～4周后，开始随水追肥。苗期随水追施平衡型水溶肥（N：P：K为 20：20：20）1.5kg/667m
2，
始花期至第 1 穗果膨大至乒乓球大小时，追施高氮型水溶肥（N：P：K为 30：10：20）2 kg/667m
2，
以后追施高钾型水溶肥（N：P：K为 20：10：30）3 kg/667m
2～4 kg/667m
2。全程追肥时添加鱼蛋白、
海藻酸各100 g/667m
2～200g/667m
2或采用含有此两种物质的混合型水溶肥料。
8.3 植株管理
8.3.1 吊蔓整枝
采用单杆整枝，晴天时及时去除侧芽。当株高 30cm 以上时进行吊蔓。
8.3.2 果实及叶片
前期保留所有健康叶片，1穗～3穗果每穗果进入转色期后，去除其下部叶片。合理留果，每穗保留
4个～6个，保证精品果率。
8.4 熊蜂授粉
采用熊蜂授粉，每667 m
2 放置 1 箱熊蜂。蜂箱放置在通风防晒的地点，距离地面1m。放置熊蜂前
后，棚内禁止使用对熊蜂有害的药剂。
9 病虫害防治
9.1 防治原则
坚持“预防为主，综合防治”的原则，重点使用农业防治、物理防治、生物防治，合理使用化学防
治。
9.2 病虫害防治
9.2.1 农业防治
清洁田园，选用抗病品种，培育适龄壮苗，采用轮作换茬等方法，加强管理，控制湿度，合理温光，
科学施肥，增加植株抗性。
9.2.2 物理防治
秋延季节番茄黄化曲叶病毒和番茄褪绿病毒发生严重。对病毒病以预防为主，在通风口安装80目防
虫网，避免白粉虱等进入棚内传播病毒。
9.2.3 生物防治
防治蓟马：定植前土壤表面撒施剑毛帕励螨2万只/667m
2～3万只/667m
2一次；缓苗后，叶片撒施斯
氏钝绥螨5万只/667m
2～6万只/667m
2，每30天一次，3次～4次。
9.2.4 化学防治
选择高效、低毒、低残留农药，轮换、交替、精准使用，遵守农药安全间隔期。农药使用应符合 GB/T
8321（所有部分） 和 NY/T 1276 的规定。常见病虫害按表1的农药剂型和剂量进行防治。
3
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表1 常见病虫害的化学防治
病害名称 选用药剂 安全间隔期
猝倒病 60%硫磺·敌磺钠可湿性粉剂 6 g/m 2～10 g/m 2 ---
哈茨木霉菌可湿性粉剂 4 g/m 2～6 g/m 2 ---
根腐病 1 亿孢子/克木霉菌颗粒剂 1500 g/667m 2～3000 g/667m 2 7 d
77%硫酸铜钙可湿性粉剂 500 倍液 ---
灰霉病 40%嘧霉胺悬浮剂 78 mL/667m 2～94 mL/667m 2
7 d
50%啶酰·咯菌腈水分散剂 40g/667m 2 7 d
早疫病 70%代森锰锌可温性粉剂 90 g/667m 2～120g/667m 2
15 d
嘧菌酯 250 克/升悬浮剂 60 mL/667m 2～90 mL/667m 2 7 d
晚疫病 68%精甲霜灵锰锌水分散粒剂 90 g/667m 2～120g/667m 2
7 d
75%百菌清水分散粒剂 100 g/667m 2～125 g/667m 2 5 d
叶霉病 35%氟菌·戊唑醇悬浮剂 30 mL/667m 2～40 ml/667m 2 5 d
250 克/升嘧菌酯悬浮剂 60 mL/667m 2～90 mL/667m 2 5 d
灰叶斑病 45%乙霉·苯菌灵可湿性粉剂 35 g/667m 2～50 g/667m 2 14 d
200 克/升氟酰羟·苯甲唑悬浮剂 30 mL/667m 2～50 mL/667m 2 5 d
病毒病 20%盐酸吗啉胍可湿性粉剂 234 g/667m 2～468 g/667m 2 5 d
0.5%香茹多糖水剂 166 mL/667m 2～250 mL/667m 2 ---
蓟马 25%噻虫嗪 10 mL/667m 2～20 mL/667m 2 7 d
28%阿维·螺虫酯 10 mL/667m 2～20 mL/667m 2
10 d
潜叶蝇 2.5%高效氯氰菊酯乳油 50 mL/667m 2～60 mL/667m 2 1 d
白粉虱 21%噻虫嗪水悬浮剂 15 mL/667m 2～20 mL/667m 2
5 d
20%呋虫胺可溶粒剂 30 g/667m 2～40g/667m 2
蚜虫 50%吡蚜酮水分散粒剂 15 mL/667m 2～20 mL/667m 2
3 d
10%氟啶虫酰胺水分散粒剂 30 g/667m 2～40g/667m 2
10 采收
番茄果实转色面积达 60% 即可采收。
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