ICS 67.020.20
CCS B 21 DB 5307
丽
江 市 地 方 标 准
DB 5307/T 5—2024
代替 DB 5307/T 5-2019
藜麦良种生产技术规程
2024 - 10 - 14 发布
2024 - 12 - 30 实施
丽江市市场监督管理局 发 布
DB 5307/T 5—2024
前
言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件代替DB 5307/T 5-2019《藜麦良种生产技术规程》，与DB 5307/T 5-2019相比,主要技术变
化如下：
a) 规范性引用文件中及文本中删除的引用文件：GB 3095 环境空气质量标准、GB 16518 土壤环
境质量标准、NY/T 496 肥料合理使用准则 通则；
b) 增加引用文件：GB 20464 农作物种子标签通则、GB/T 7415 农作物种子储藏、GB/T 3543 农
作物种子检验规程；
c) 增加田间自检、抽样送检、标签项目；
d) 不再规定家用种贮藏条件。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由丽江市农业科学研究所提出。
本文件由丽江市农业农村局归口。
本文件起草单位：丽江市农业科学研究所
本文件主要起草人：李朝凤、彭识、李云娟、王灿星、胡江洁、和立宣、韩旺旺、宋佳龙。
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况如下：
——2019年首次发布为DB 5307/T 5-2019。
——本次为第一次修订。
I
DB 5307/T 5—2024
藜麦良种生产技术规程
1 范围
本文件规定了藜麦良种生产的产地条件、生产技术、田间自检、采收、干燥、清选、检验与包装贮
藏的技术要求。
本文件适用于丽江市海拔在2 900 m～3 200 m区域，旱地夏季藜麦良种的生产。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB/T 3543 农作物种子检验规程
GB/T 7415 农作物种子贮藏
GB/T 8321.10 农药合理使用准则（十）
GB 20464 农作物种子标签通则
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
原种
用育种家种子繁殖的第一代至第三代,经确认达到规定质量要求的种子。
良种
用原种繁育的第一代至第三代或杂交种，经确认达到规定质量要求的种子，用于大田生产。
4 产地条件
海拔2 900 m～3 200 m，土壤的pH值在5.5～7.5的坡耕地。生长期日平均气温在12 ℃～23 ℃，最
高温不超过32 ℃，年平均气温在7.8 ℃～9.6 ℃，年降雨量在800 mm～1 000 mm，具备隔离条件，未
发生检疫性病害区域。
5 生产技术
种子选择
选择来源清楚，质量达标的原种进行种子生产。
播种前准备
5.2.1 地块选择
1
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制种田应选择排水良好的坡耕地。前作避免十字花科作物，土地3年内没有种植过藜麦，制种田块
采用空间隔离，与周边田块有一定的间隔。
5.2.2 翻地晒土
头年入冬前深翻晒土，深度15 cm～20 cm。
5.2.3 清洁田园
整地前清除田间杂草和秸秆，将杂草和秸秆堆捂或烧成火土，整地时捕杀肉眼可见的底下害虫活体。
5.2.4 播前整地
整地前将腐熟农家肥按每666.7 m
2用量1 500 kg～2 000 kg均匀撒于田间，再按行距80 cm起垄整
地，垄高20 cm，沟宽30 cm，做到墒平土细。
播种
5.3.1 播种时间
在5月中旬～6月上旬播种，气温达到10 ℃以上，土壤湿度80%以上保持10小时藜麦即可发芽，根据
各品种生育期长短确定播种时间，既保证成熟，又要避开成熟时逢雨季。
5.3.2 播种方法
按一垄单行打塘，塘距24 cm～28 cm，每666.7 m
2控制在3 000 塘～3 500塘。塘心每666.7 ㎡亩施
三元复合肥（15：15:15）10 kg～15 kg+硼镁肥1 kg～2 kg。施肥方法：将复合肥和硼肥混合均匀后施
入打好的塘中，施肥后覆土但不要将塘心完全覆盖。施肥覆土后每塘播种7粒～8粒种子，播种后盖1 cm～
1.5 cm薄土。
田间管理
5.4.1 除草
及时清除田间杂草，可采取人工、机械化除草，不使用化学除草剂。
5.4.2 间苗、定苗
出苗至4 叶～5 叶时，要进行第一次间苗，拔除弱苗、杂株和密集的苗，留下壮苗，每塘留苗3株～
4株。7叶期前完成定苗，拔除弱苗和密集的苗，留下壮苗，每塘最多留2株，亩保苗6 000株～7 000株。
5.4.3 追肥
除草定苗后进行追肥，施肥后盖土。追肥标准：根据大田长势情况而定，追尿素5 kg/666.7m
2～10
kg/666.7m
2，肥料要施在离植株8 cm～10 cm的距离。
5.4.4 清沟、培土
追肥后进行中耕培土，墒面高15 cm～20 cm以上，培土后及时进行清沟理墒，保持雨季田间排水通
畅。
5.4.5 病虫害防治
2
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藜麦整个生产过程中防治的主要病虫害对象是蛴螬、地老虎、斜纹夜蛾、霜霉病、叶斑病，勤于田
间检查，及时清除并集中烧毁病害严重的植株，必要时，用化学农药配合防治，药剂使用应严格按使用
说明书操作。按GB/T 8321.10 农药合理使用准则（十）执行。
5.4.6 驱鸟
出穗后使用驱鸟器、防鸟网、挂彩条等方式进行预防。
6 田间自检
去杂去劣
在现蕾前根据叶色和茎秆颜色，花期根据穗色，成熟期根据籽粒颖壳、种皮颜色、有无皂苷层等特
征及时拔除田间不符合品种特性的杂株，生产全程都需要清理拔除劣势植株和病害严重的植株。
田间自检
整个生产过到田间进行纯度、整齐度检查，达到与品种性状特征一致性100%。生育期整齐度90%以
上，收割前检查劣势植株及病害植株的清理情况，田间无杂株、病株和种子霉变、发芽的植株。
7 采收
成熟标准
藜麦正常成熟时，穗、叶、茎秆颜色均匀，叶片变黄红，大多数脱落,茎秆脱水变干,籽粒外露，变
硬掐无水分时可进行收割。
采收脱粒
在10月底至11月上旬收割，选择自然成熟、籽粒饱满、无严重病害的植株进行收割，选晴天人工割
倒暴晒2 d～3 d，然后进行集中脱粒，脱粒前彻底清理场地和用具，杜绝混杂，可用人工脱粒或机械脱
粒。
8 晾晒、筛选、包装
晾晒
脱粒后及时进行晒晾，晾晒场地要杜绝混杂，晾晒后的种子含水量须≦9.0%。
筛选
人工将灰尘和大部分杂质过筛清理后，用专用设备进行清理，最终其他作物种子及杂质含量不超过
5%。
抽样送检
每块田的混合种子抽取一个样品送检，或按照GB/T 3543 农作物种子检验规程进行检测，最终品种
纯度不低于90.0%，净度不低于98.0%，发芽率不低于90%，水分不低于10%。
包装
3
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通过含水量、纯净度检验达到要求后，用合格的包装袋每袋20 kg进行包装封袋。
标签
按照GB 20464 农作物种子标签通则中非主要农作物-大田用种-可以不经包装要求的农作物种子标
签要求进行标签入库。
9 储藏
储藏条件
种子入库储藏要求按GB/T 7415 农作物种子贮藏执行。
保持期
藜麦种子的发芽率 低于85%或常温库保存超过2 a的，不能作为种子使用。
4