ICS 01.110 南 市 地 DB6105
CCS A 01
渭 方 标 准
DB6105/T 208.3-2024
瑞阳苹果生产技术规程
第 3 部分：整形修剪
2024-05-14 发布 2024-06-14 实施
渭南市市场监督管理局
发 布
DB6105/T 208.3-2024
前
言
本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第一部分：标准化文件的结构和起草规则》的规则编
写。
本文件由渭南市农业农村局提出并归口。
本文件主要起草单位：陕西美好家园农业科技发展股份有限公司、白水县苹果产业发展中心、白水
县凤翔科苑苹果专业合作社、白水县龙泉苹果技术协会。
本文件起草人：闵艳娥、张田龙、张团委、谢建功、栾洲栋、李瑶、白海霞、王欣、赵婷、赵淑芹。
本文件首次发布。
I
DB6105/T 208.3-2024
瑞阳苹果生产技术规程
第 3 部分：整形修剪
1
范围
本文件规定了瑞阳苹果整形修剪的术语和定义、主要树形、整形目标、修剪原则、主要方法、剪后
处理等技术要求。
本文件适用于渭南市区域内瑞阳苹果矮砧密植苹果园的整形修剪。
2
规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
NY/T 1839 果树术语
NY/T 3684 矮砧苹果栽培技术规程
3 术语和定义
3.1
枝干比 Branch to trunk ratio
分枝与其母枝基部的粗度比。
3.2
多分枝大苗 Multi branched seedlings
生长健壮，中干上着生多个分枝的苗木，干径≥1.5cm，高度≥180cm，长度≥20cm的分枝8个以上。
3.3
短截 Short cut
剪去一年生枝条的一部分。
3.4
疏枝 thinning
剪口呈马耳状，留桩长度1cm～2cm。
4
主要树形
宜采用细长纺锤形或高纺锤形。树冠上稀下密，枝条上短下长，主枝螺旋排列，直接着生中小结果
枝组，单轴延伸，同方位主枝间距 30cm～40cm。
5 整形目标 2，留花量 1.5 万个/667m 2～2.0
调整、优化树体骨架结构，成龄园留枝量 7 万条/667m 2～8 万条/667m
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万个/667m 2，枝果比 4:1，长中短枝比 1:2:7，叶果比 40～50:1。相关概念参照 NY/T 1839。
5.1 细长纺锤形
树高 3.0m～3.5m，主干高 70cm～80cm，中干直立，冠幅 1.5m～2.0m，枝条长 60cm～120cm，小主
枝 15 个～20 个，与主干夹角 90°～110°，枝干比 1:3～5。
5.2
高纺锤形
树冠瘦长，树高 3.5m～4.0m，主干高 80cm～100cm，中干直立，直接着生 30 个～40 个中、小型结
果枝组，冠幅 1.0m～1.5m，枝条长 60cm～100cm，向上依次递减。小主枝 20 个～30 个，与主干夹角 100°～
120°，枝干比 1:4～6。
6
修剪原则
树立四季修剪理念，以疏枝、轻短截、适度回缩为主，结果枝、营养枝和预备枝配套，轮流转换，
无永久性枝条，株间不交叉。
7
主要方法
幼龄树以整形为主，要求中干强直、多留中庸枝、平斜互生；初果树以培养中小结果枝组为主，规
范树形，合理控冠，调节枝干比；成龄树以精细修剪为主，调控树势。
7.1 幼树期
7.1.1 第 1 年
7.1.1.1 定植苗高 100cm～150cm，在定干高度上第 8 个～10 个饱满芽处短截，抹除剪口下第 2、第 3
芽。
7.1.1.2
高度 150cm 以上壮苗，可不定干。中干弱时在饱满芽处短截，生长季疏除中干竞争枝。冬季
疏除超过 20cm 以上枝条。
7.1.1.3
多分枝大苗在整形带内均匀分布 5 个以上有效分枝，可不定干。中干延长枝不剪或轻截梢，
极重短截枝干比≥1:3 侧生分枝。
2
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7.1.1.4
定植后及时设立支柱，支柱与主干留有适当空隙。新梢长至 25cm～30cm 时适时控长。生长季
及时疏除中干 70cm 以下新梢，侧生分枝在 8 月底拉至 80°～90°。
7.1.2 第 2 年
7.1.2.1 冬剪以培养中央领导干、优质中短枝，促生小主枝为主。轻剪中干延长头先端不充实梢段，
疏除枝干比≥1:3 侧生分枝。
7.1.2.2
萌发至展叶前抹芽，疏除延长枝上腋花芽；萌芽后抹除过多密集芽，5 月中下旬拿枝软化，
开张新梢基角，8 月底侧生枝拉至 80°～90°。
7.1.3
第 3 年
7.1.3.1 冬剪时疏除枝干比≥1:3 枝，保留中庸枝，主枝延长头轻短截。萌芽前在中干光秃部位处刻芽，
疏除主枝上着生的弱枝。
7.1.3.2 萌芽后至展叶前，疏除主枝上部分背上芽。侧生新梢长至 25cm～30cm 且未停长，轻摘心或扭
梢。8 月底拉枝调整角度不合理枝，中心干新发侧生分枝拉至 80°～90°。
7.2
初果期
7.2.1 轻短截主枝延长头。保留枝干比 1:3 以上侧生分枝。疏除徒长枝、密生枝和竞争枝，培养斜生和
下垂中小型枝组，控制树高 3.0m～3.5m。
7.2.2
轻剪 1 年生枝，3y～5y 后更新过粗结果枝。侧生分枝数保持在 25 个～30 个，培养中庸主枝为
预备枝。
7.3
盛果期
7.3.1
落头控冠
选择枝干比 1:3～1:5 弱枝处进行落头，控制树高 3.0m～3.5m。
7.3.2
疏放分枝
结合少量回缩或轻截梢，疏除过大枝、弱枝、密生枝和竞争枝，回缩过长枝，保持单轴延伸。
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7.3.3
更新枝组
株间枝头交接明显，枝干比≥1:3 时及时更新。
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剪后处理
参照NY/T 3684执行。剪口处随时涂抹伤口保护剂，修剪工具及时消毒。冬剪后及时清园、涂干，
做好树干防寒保护措施。
4