ICS 01.110 南 市 地 DB6105
CCS A 01
渭 方 标 准
DB6105/T 208.2-2024
瑞阳苹果生产技术规程
第 2 部分：建园
2024-05-14 发布 2024-06-14 实施
渭南市市场监督管理局
发 布
DB6105/T 208.2-2024
前
言
本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第一部分：标准化文件的结构和起草规则》的规则编
写。
本文件由渭南市农业农村局提出并归口。
本文件主要起草单位: 陕西美好家园农业科技发展股份有限公司、白水县苹果产业发展中心、白水
县凤翔科苑苹果专业合作社、白水县龙泉苹果技术协会。
本文件主要起草人:闵艳娥、赵淑珍、白璐、边防、梁理论、高彦、张田龙、黄钰、郭琪、赵淑芹。
本文件为首次发布。
I
DB6105/T 208.2-2024
瑞阳苹果生产技术规程
第 2 部分：建园
1
范围
本文件规定了瑞阳苹果建园的术语和定义、园地选择和规划、栽植前准备、苗木栽植、栽后管理、
土肥水管理、树形选择及整形修剪、病虫害防治和果园档案等。
本文件适用于渭南市区域内瑞阳苹果建园。
2
规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB
5084
农田灌溉水质标准
GB
9847
苹果苗木
GB
15618
土壤环境质量标准
GB/T
8321
农药合理使用准则
NY/T
441
苹果生产技术规程
NY/T
496
肥料合理使用准则 通则
NY/T
3684
矮砧苹果栽培技术规程
3 术语和定义
3.1
根际线 Rhizosphere line
苗木根部与地上部交接处。
3.2
矮化砧 Dwarfing anvil
嫁接后树体生长矮小的砧木。
3.3
乔化砧 Qiao Huazhen
嫁接后树体生长高大的砧木。
4 园地选择和规划
4.1 园地选择
选择地势平坦、土层深厚、排水良好的地块，避免在低洼地、风口或易受霜冻的地方建园。
4.1.1
立地条件
园址海拔800m～1200m，生态环境和排水条件良好，远离污染源。平地、低缓丘陵(坡度6°～15°)
和坡度在25°以下的山地均可建园，地形地势应符合NY/T 441的规定。
1
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4.1.2
气候条件
瑞阳苹果园的气候条件应符合NY/T 441的规定。适宜气候条件为年平均气温11℃～14℃，≥10℃积
温为3500℃～4500℃，日照时数2200h～2500h，北纬35°区域栽植效果好。
4.1.3
土壤条件
土壤条件应符合GB 15618和 NY/T 441的规定。土壤肥沃，以沙壤土或壤土为宜，有机质含量≥1.0%，
PH值6.0～8.0。
4.2
园地规划
做好栽植布局及道路系统、灌溉系统等的总体规划。配备必要的排灌系统，道路系统和附属建筑。
果园规划按照NY/T 441的规定要求执行。规模化建园，选择水源充足、交通便利的区域。
4.2.1
排灌系统
科学灌溉，灌溉水质应符合GB 5084的规定。采用引水或蓄水解决果园灌溉，50m～100m范围内有渠
系或水井资源，蓄水量0.2m
3/株～0.5m
3/株。建立配套的灌溉管道系统，最好配备完善的滴灌、喷灌等
节水栽培设施。田间有排水沟。
4.2.2
道路系统
根据地形和风向，合理规划果园的道路系统。果园道路与区域道路相通。
4.2.3
附属建筑
主要包括办公室、包装车间及生产资料库房等附属建筑物。
5 栽植前准备
5.1 整地施肥
提前进行土壤深翻和晾晒，以改良土壤结构，提高土壤通气性和保水性。建园前以设计好的树行为
中心线开沟，沟深60cm～80cm，沟宽1m左右，施入优质腐熟农家肥4000kg/667m 2～5000kg/667m 2或商品
有机肥1000kg/667m 2～1500kg/667m 2，并混入适量磷肥和微生物菌肥。
5.2 授粉树品种选择
选择花期相同、花粉量大、亲和力强、适合当地生态环境的优良品种，商品价值高的品种优先择用。
5.3
砧木选择
应符合NY/T 441要求。结合当地自然条件选择适宜砧木，以矮化自根砧和矮化中间砧为主。
5.3.1
矮化自根砧
M26、M9-T337。
5.3.2
矮化中间砧
基砧以楸子、八棱海棠为主；中间砧选用M26、M9-T337等。
5.4
苗木选择
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苗木质量应符合GB 9847的规定。选择品种纯正、优质健壮、带有分枝的大苗。苗木根系完整，嫁
接口愈合良好，无机械伤，无根瘤、根癌，无线虫、蚧壳虫，无检疫对象。
5.5
苗木准备
外调苗木，随挖随运，注意保湿，防止苗木失水和枝干损伤。
6 苗木栽植
6.1 苗木整理
栽植前1天，对苗木进行修剪，剪去病弱部分和嫁接口处的塑料绑布，分级整理苗木，修整苗木根
系，充分吸水24h～36h。栽植前，用混有磷肥或生根粉的泥浆蘸根。
6.2
栽植时期
分春栽和秋栽两种。春栽在土壤解冻后至萌芽前进行；秋栽在落叶后至土壤封冻前进行。
6.3
栽植方式与密度
平地、滩地和6°以下的缓坡地为长方形栽植，山地和6°～15°的坡地为等高栽植。南北行栽植。
乔砧栽培，行距5.0m～6.0m，株距3.5m～4.5m；矮化栽培选择肥水条件好的地块，采用宽行密植方式，
行距4.0m～4.5m，株距1.5m～2.0m。
6.4
授粉树配置
主栽品种和授粉品种栽植比例4:1～6:1。专用授粉树比例按1:15～1:20，均匀配置。规模化果园，
主干道两边可栽植海棠等专用授粉品种，授粉、观赏兼顾。
6.5
挖穴
按行距挖深宽各0.3m～0.5m的栽植穴。
6.6
栽植方法
矮化砧苗木栽植按照NY/T 3684的规定执行；乔化砧苗木栽植按照NY/T 441的规定执行。栽植时苗
木放在定植穴中央，舒展根系，扶正苗木，纵横成行，边填土边提苗，最后踏实。
6.7
栽植深度
栽植深度以根际线与地面持平或略高为宜。乔化苗培土不能超过嫁接口。矮化自根砧和矮化中间砧
苗，矮化砧露出地面5cm～10cm。
7 栽后管理
7.1 浇定植水
栽好后及时浇透定植水。
7.2
覆膜保墒
浇水后及时整修栽植带(或树盘)，保持外高内低并覆盖地膜，可采用整行覆膜或单株覆膜。覆膜宽
度1.0m～1.2m，选黑地膜或地布，四周压严实。
7.3
定干
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覆膜完成后，及时定干。春栽苗定植后立即定干，秋栽苗翌年春季萌芽前定干。定干高度80cm～
120cm，根据苗木大小，选择饱满芽处短截。
7.4
枝干保护
定干后及时用愈合剂涂抹枝干剪口保护。
7.5
设立支柱
苗木栽植后及时设立支架，按照NY/T 3684的规定操作。
7.6
除萌
生长期间及时去除萌蘖。
7.7
补栽
预留一部分苗木假植在园内，栽后检查苗木成活情况，择时补苗，确保新建园貌整齐。
8 土肥水管理
8.1 土壤管理
行间选择油菜、野豌豆等种草，通过刈割、翻压、覆盖等方法还田。定植带顺行留1.5m清耕带。
8. 2
施肥
以叶面喷施为主，配合浇水少量多次施入肥料，根部追肥按氮、磷、钾2:1:1的比例施入，参照NY/T
496执行。
8.3
水分管理
根据土壤墒情及时灌水，宜采用滴灌、穴贮肥水等节水灌溉措施。秋施基肥后立即浇水，土壤封冻
时浇足越冬水。多雨季节注意及时排水。
9 树形选择及整形修剪
9.1 树形选择
根据栽植密度和砧穗组合选定适宜树形，矮化果园以细长纺锤形为主，乔化果园以主干疏散分层形
为主。
9.2
整形修剪
因树修剪，随枝造型。夏剪为主，冬剪为辅，适度修剪，平衡树势。
10 病虫害防治
10.1 防治原则
遵循“预防为主，综合防治”的植保工作方针，根据病虫害发生规律，重视植物检疫，以农业防治
为基础，物理防治、生物防治为核心，合理使用化学防治技术。选用高效低毒低残留农药，经济、安全、
有效的控制病虫危害，为生产绿色果品奠定基础。
10.2
主要病虫害
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白粉病、早期落叶病；星毛虫、蚜虫、螨类等。
10.3
防治技术
根据主要病虫害的发生情况，及时剪除病虫枝、清除枯枝落叶、地面秸秆覆盖、科学施肥等措施抑
制和减轻病虫害发生。充分利用生物天敌，设置诱虫板，频振式杀虫灯等方法诱杀害虫，入冬前树干涂
白兼治枝干病虫害。农药选用按照GB/T 8321规定执行。
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果园档案
详细记录苗木来源、栽植时间、农业投入品使用等情况，保存2年以上。
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