ICS 65.020.30
CCS B 44 15
内
蒙 古 自 治 区 地 方 标 准
DB15/T 3820—2025
鸭蛋鸭苗转运规范
Specification for the Transfer of duck eggs and young ducks
2025-01-03 发布
2025-02-03 实施
内蒙古自治区市场监督管理局 发 布
DB15/T 3820—2025
前
言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由内蒙古自治区农牧厅提出。
本文件由内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会（SAM/TC 19）归口。
本文件起草单位：宁城县动物疫病预防控制中心、赤峰市农畜产品质量安全中心、赤峰市动物疫病
预防控制中心、赤峰市农牧技术推广中心、赤峰市农牧科学研究所、扎兰屯市动物疫病预防控制中心、
内蒙古自治区产品质量检验研究院、巴林右旗农牧业综合行政执法大队、宁城县农牧局、内蒙古自治区
动物疫病预防控制中心、赤峰市立见生物科技有限公司、巴林右旗岁丰养殖专业合作社。
本文件主要起草人：郭小艳、张冠华、姜永玲、那仁图雅、赵瑞霞、初颖、马志强、贾世欣、王志
华、邓晓玲、包娟娟、贾皓、王向红、王振普、李季、王青虎、李运娜、刘琦、谷玉、阿荣。
I
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鸭蛋鸭苗转运规范
1 范围
本文件规定了鸭蛋鸭苗转运术语和定义、转运设备要求、鸭蛋转运过程中要求、鸭苗转运过程中要
求、转运后要求、记录等技术要点。
本文件适用于种鸭蛋、鸭苗的转运。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB 5749 生活饮用水卫生标准
NY/T 2843 动物及动物产品运输兽医卫生规范
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
蛋托 egg tray
放置鸭蛋的纸质或塑料等材质的蛋盘，能平稳的把鸭蛋放置在托盘里，还可以几层叠起来堆放。
4 转运设备要求
按照季节和气候不同、路途远近，选择汽车、火车、飞机等不同的运输工具。不应直接暴露于外
界运输。
转运前需对运输设备进行清洗、消毒，方法按照 NY/T 2843 的要求。选用《中华人民共和国兽药
典》规定的高效、无毒和腐蚀性低的消毒剂。
出发前要对雏鸭喂食容器和饮水器进行清洁、消毒处理，可先用清水冲洗，再用稀释后的消毒剂
浸泡消毒，消毒剂的使用及配置按照附录 A 的规定。最后用清水冲洗干净、晾干后使用。运输途中，要
定时检查，确保喂食容器和饮水器干净卫生、不被污染。
蛋托、蛋箱以及转运时使用的铺垫物、遮盖物等应经过清洁、消毒，确保无毒、无害。
转运工具应有维持温度、湿度等设备。在无自动环境控制运输工具时，备足棉毯、棉被等保温物
品。
长途运输时，宜备有水源，水质应符合 GB 5749 的要求。
5 鸭蛋转运过程中要求
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方式
5.1.1 采用消过毒的蛋托，将蛋的大头向上装入蛋托内，可将蛋托放于纸箱、木箱、塑料箱等码放整
齐，确保运输安全。
5.1.2 转运过程中，做好防雨淋、防暴晒、防冻、防污染措施，充分固定，平稳运输，减少道路颠簸、
避免紧急刹车等。
温度
鸭蛋的运输需要冷链物流运输。通常采用冷藏车辆进行运输，车厢内部温度宜控制在13 ℃～22 ℃。
在运输过程中，要尽量避免长时间的停留，以减少常温下的暴露时间。
湿度
车厢内部湿度宜控制在60%～80%。
通风
保证一定的空气流通，防止鸭蛋因空气不流通而发霉等。
6 鸭苗转运过程中要求
方式
6.1.1 鸭苗应存放于周围环境条件控制良好的暗处进行转运。可采用专用运雏箱。
6.1.2 运雏箱与车厢之间要留有空隙并由木架隔开，以免箱体滑动。可利用箱体摆放的密、疏度调节
运苗量，中部箱体行与行之间不能紧靠，如果运输时间长，箱体可摆成两旁叠高中间低的凹陷状态，防
止中部过热、过闷。运苗量少，生物热低，箱体需紧靠。
运输时间
6.2.1 初生雏鸭胎毛干后即可起运。运输时长宜在 36 h 内，远距离运输不超过 48 h。
6.2.2 气候炎热的季节/地区，或在普通无空调、通风等系统的情况下，应选择早晨 10 点前或晚上 6
点后进行转运。
温度
6.3.1 1 日龄雏鸭运输时，温度宜在 28 ℃～30 ℃，随着鸭苗日龄增长，运输温度可适当降低。维持
温度稳定。
6.3.2 冬季车厢内温度应保持在 25 ℃以上。
湿度
车厢内部湿度宜控制在60%～75%。
通风
车内宜有通风换气设施。
饮水
6.6.1 长途运输前 1 h～2 h 要让鸭苗充分饮水，可在饮水中添加葡萄糖和电解多维等抗应激物质。
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6.6.2 长途运输雏鸭苗当日不能及时到达时，应在途中供应饮水。饮水温度保持在 20 ℃～25 ℃，避
免水温过冷或过热。水质应符合 GB 5749 的要求。
7 转运后要求
鸭蛋转运后要求
鸭蛋抵达后，应立即采用熏蒸方式消毒，消毒剂宜使用过氧乙酸和次氯酸钠等。
鸭苗转运后要求
7.2.1 鸭苗抵达后，应对车辆表面或所载物体表面进行消毒。
7.2.2 鸭苗需先饮水后饲喂。
8 记录
鸭蛋、鸭苗转运各环节需有记录，记录保存3年。
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附 A A A
录
（规范性）
消毒剂的使用及配置
表A.1规定了消毒剂的使用及配置。
表A.1 消毒剂的使用及配置
消毒剂名称 用法 浸泡时间
癸甲溴铵 稀释至1:500～1:1000 15 min～30 min
过氧乙酸 浓度为0.2%～0.5% 20 min～30 min
次氯酸钠 含有效氯500 mg/L～1000 mg/L 15 min～20 min
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