ICS 67.080.10
CCS B 31 体 GXAS
团 标 准
T/GXAS 381—2022
地理标志农产品 横县甜玉米
Agro-product geographical indication—Hengxian sweet corn
2022 - 09 - 26 发布
2022 - 10 - 02 实施
广西标准化协会 发 布
T/GXAS 381—2022
目
次
前言 ................................................................................. II
1 范围 ............................................................................... 1
2 规范性引用文件 ..................................................................... 1
3 术语和定义 ......................................................................... 1
4 地理标志农产品保护范围 ............................................................. 1
5 要求 ............................................................................... 1
6 检验方法 ........................................................................... 2
7 检验规则 ........................................................................... 2
8 标志、标签、包装、运输、贮存 ....................................................... 3
附录 A（规范性） 地理标志农产品横县甜玉米保护范围 ..................................... 4
参考文献 .............................................................................. 5
I
T/GXAS 381—2022
前
言
本文件参照GB/T 17924—2008《地理标志产品标准通用要求》和GB/T 1.1—2020《标准化工作导则
第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由横州市农业农村局提出、归口并宣贯。
本文件起草单位：横州市农业农村局、广西绿色食品协会、横州市甜玉米生产流通协会、广西桂文
华农业有限公司。
本文件主要起草人：吴峰、翟瑞宁、彭楷、陈丽娟、梁世龙、何革、程春媛、梁玉群、郑红群、黄
世欢、韦振飞、覃培松、黄志君、韦其泰、潘国长、陈秋暖、梁毅、李子建、粟少芬、卢少莲、麻春梅、
韦洪逍、黄昌社、韦永存、王远能、邓先松、何小杏、盛洁、杨万业、韦玉全、刘燕、蒙国洲、梁开波、
梁红霞、蒙建玲、罗一东、宁维积、黄斌、宋丽萍、谢小燕、雷海清、高铭信、禤豪新、林京华、李德
贤、黄忠钦、谢林峰、黄燕英、张巧、谭婷、韦林玲、朱怡珍、韩丽莲、陈棋、周丽霞、聂晓宇。
II
T/GXAS 381—2022
地理标志农产品 横县甜玉米
1 范围
本文件界定了地理标志农产品横县甜玉米的术语和定义，规定了地理标志农产品保护范围、生产要
求、质量要求、检验方法、检验规则，给出了标志、标签、包装、运输、贮存的相关信息。
本文件适用于横州市行政区域内生产的地理标志农产品横县甜玉米（鲜苞）。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 5009.7 食品安全国家标准 食品中还原糖的测定
GB 5009.8 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
GB/T 34343 农产品物流包装容器通用技术要求
NY/T 2103 蔬菜抽样技术规范
T/GXAS 380 地理标志农产品横县甜玉米种植技术规范
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
地理标志农产品横县甜玉米 product of geographical indication—Hengxian sweet corn
在本文件第4章规定的保护范围内，按5.1要求生产，产品质量符合本文件要求的甜玉米。
4 地理标志农产品保护范围
横县甜玉米地理标志地域保护范围包括横州市所辖的横州镇、峦城镇、南乡镇、六景镇、百合镇、
那阳镇、莲塘镇、平马镇、新福镇、石塘镇、陶圩镇、校椅镇、云表镇、马岭镇、平朗镇、马山镇、镇
龙乡等17个乡镇共276个行政村。其位置为东经108°48′～109°37′，北纬22°08′～23°30′，地
域保护范围图见附录A。
5 要求
5.1 生产要求
应符合T/GXAS 380的要求。
5.2 质量要求
5.2.1 感官要求
应符合表1的规定。
1
T/GXAS 381—2022
表1 感官要求
项目 要求
色泽 粒色晶莹剔透
组织形态 果实结实性好，颗粒饱满，排列整齐
气味和食味 具有甜玉米特有的甜香味，无异味；鲜食口感脆甜，皮薄渣少；蒸煮口感柔嫩，风味好
5.2.2 理化指标
应符合表2的规定。
表2 理化指标
项目 指标
总糖（以葡萄糖计）（％） ≥ 8.3
还原糖（以葡萄糖计）（％） ≥ 7.7
5.2.3 安全指标
5.2.3.1 污染物限量
应符合GB 2762的规定。
5.2.3.2 农药最大残留限量
应符合GB 2763的规定。
6 检验方法
6.1 感官要求
将样品置于白色瓷盘中，在自然光下观测色泽、组织形态，按食用方法蒸煮加热样品，用温水漱口
后品尝其食味，嗅其气味，或洗净后生食品尝其滋味。
6.2 理化指标
6.2.1 总糖
按GB 5009.8规定的方法进行测定。
6.2.2 还原糖
按GB 5009.7规定的方法进行测定。
6.3 安全指标
6.3.1 污染物
按GB 2762规定的方法进行测定。
6.3.2 农药最大残留
按GB 2763规定的方法进行测定。
7 检验规则
7.1 组批
同一产地、同一品种、同一生产技术、同期采收的产品作为一个检验批次。
7.2 抽样
按NY/T 2103的规定进行抽样，抽样数量应满足检验要求。
2
T/GXAS 381—2022
7.3 交收检验
每批产品交收前，生产者均应进行交收检验。交收检验指标包括感官、标志、标签和包装，检验合
格的产品方可交收。
7.4 判定规则
检验项目全部符合本文件，判定该批产品为符合本文件。如有不合格项，可再次取样复验，复验后
仍不合格的，判定该批产品为不符合本文件。
8 标志、标签、包装、运输、贮存
8.1 标志、标签
8.1.1 产品销售包装标志的使用应符合《农产品地理标志使用规范》的规定。
8.1.2 地理标志农产品标签内容应包括地理标志农产品名称、产地等。
8.1.3 包装储运图示标志应符合 GB/T 191 的规定。
8.2 包装
包装袋应清洁、牢固、无破损、无撒漏，无毒、无污染、无异味。包装材料应符合GB/T 34343的规
定。
8.3 运输
运输工具应清洁、干燥、有防雨设施，不应与有毒、有害、有腐蚀性、有异味物品混运。运输过程
应注意防雨淋、防潮、防污染。
8.4 贮存
8.4.1 应贮存在清洁、无异味、温度湿度适宜的仓库或场所内，并注意防虫、鼠、鸟和防晒、防潮，
不应与有毒有害物质或引起异常气味的物质混存。
8.4.2 需要转运外销的产品，可在采收后存放库房 2 d～3 d。库房应坚固，具有防潮、隔热等性能，
库房内温度 0 ℃～3 ℃，相对湿度＜65％。
3
T/GXAS 381—2022
附 录 A
（规范性）
地理标志农产品横县甜玉米保护范围
图A.1给出了地理标志农产品横县甜玉米保护范围。
图A.1 地理标志农产品横县甜玉米保护范围
4
T/GXAS 381—2022
参 考 文 献
[1] AGI2020—01—2987 中华人民共和国农产品地理标志质量控制技术规范 横县甜玉米
[2] 《农产品地理标志管理办法》（中华人民共和国农业部令 第11号）
[3] 《农产品地理标志使用规范》（中华人民共和国农业部公告 第1071号）
5
中华人民共和国团体标准
地理标志农产品 横县甜玉米
T/GXAS 381—2022
广西标准化协会统一印制
版权专有 侵权必究