ICS 67.080.10
CCS
B 31
JGE
江 西 绿 色 生 态 品 牌 建 设 促 进 会 团 体 标 准
T/JGE 0089—2024
江西绿色生态 春香柚
Jiangxi Green Ecology Chunxiang Pummelo
2024 - 06 - 08 发布
2024 - 06 - 15 实施
江西绿色生态品牌建设促进会 发 布
T/JGE 0089—2024
目
次
前言 ................................................................................. II
引言 ................................................................................ III
1 范围 ............................................................................... 1
2 规范性引用文件 ..................................................................... 1
3 术语和定义 ......................................................................... 1
4 基本要求 ........................................................................... 1
5 评价指标 ........................................................................... 2
6 品牌互认 ........................................................................... 3
I
T/JGE 0089—2024
前
言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由江西绿色生态品牌建设促进会提出并归口。
本文件起草单位：江西农业大学、江西欧月生态农业发展有限公司、江西品利农业发展有限公司、
江西洪林果业有限公司、进贤县市场监督管理局、江西省质量和标准化研究院。
本文件主要起草人：马巧利、辜青青、魏清江、许国文、文洪波、文滕林、余小委、周春霞、魏波、
郭海仁。
II
T/JGE 0089—2024
引
言
“江西绿色生态 春香柚”指标说明：
理化指标：“江西绿色生态 春香柚”可滴定酸≤0.7g/100mL 严于 NY/T 426《绿色食品 柑橘类水
果》中“杂交柑橘类”可滴定酸≤1.0g/mL 的规定。
III
T/JGE 0089—2024
江西绿色生态 春香柚
1 范围
本文件规定了“江西绿色生态 春香柚”的术语和定义、基本要求、评价指标和品牌互认。
本文件适用于春香柚产品申请“江西绿色生态”的认证。“江西绿色生态 春香柚”产品的质量检
测可参照本文件执行。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 4806.1 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求
GB/T 8210 柑桔鲜果检验方法
GB 23350 限制商品过度包装要求 食品和化妆品（含1号修改单）
GB/T 32950 鲜活农产品标签标识
GB/T 33129 新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程
GB/T 34805 农业社会化服务 农业废弃物综合利用通用要求
GB 38400 肥料中有害物质的限量要求
GB/T 42550 农业废弃物资源化利用 农业生产资料包装废弃物处置和回收利用
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
NY/T 391 绿色食品 产地环境质量
NY/T 392 绿色食品 食品添加剂使用准则
NY/T 393 绿色食品 农药使用准则
NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则
NY/T 426 绿色食品 柑橘类水果
NY/T 1189 柑橘储藏
NY/T 1778 新鲜水果包装标识 通则
NY/T 2742 水果及制品可溶性糖的测定 3,5-二硝基水杨酸比色法
DB36/T 1138 “江西绿色生态”品牌评价通用要求
3 术语和定义
DB36/T 1138界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
春香柚 Chunxiang Pummelo
扁球形，基部有凸颈或无，果顶有圆形深凹圈痕，颜色呈黄绿色或淡黄色，具有低酸、耐贮存性强
等特点的桔柚类杂柑，单果重平均150g～260g，‘日向夏’的实生后代，又名黄金贡柚、柠檬柚。
江西绿色生态 春香柚 Jiangxi Green Ecology Chunxiang Pummelo
符合“江西绿色生态”品牌评价通用要求及本文件技术要求，并通过“江西绿色生态”品牌评认证
的春香柚产品。
4 基本要求
主体要求
1
T/JGE 0089—2024
4.1.1 生产经营主体应配备与生产基地规模相适应的人员、设施和设备，宜开展 GAP、绿色食品认证
或有机产品认证。
4.1.2 生产经营主体近三年未发生安全生产或产品质量安全事件。
产地环境
应符合NY/T 391的要求。
感官要求
春香柚感官应符合表1的要求。
表1 感官要求
项目 要求 检验方法
特级 一级 二级
果径/mm ≥85 70～85 65～70 随机抽取10个样品果，用游标卡尺 测量果腰直径，取其算数平均值作 为检验结果
果重/g ≥200 175～200 150～175 使用架盘天平或精确盘秤测定
可溶性固形 物，% ≥14 12～14 9～12 GB/T 8210
果皮厚度/mm ≤4.5 随机抽取10个样品果，从果腰部位 切开，用游标卡尺测量果腰部位果 皮的厚度，取其算术平均值作为检 验结果
果形 扁球形，果蒂完整，基部有凸颈或无，果顶有圆形深凹圈痕 GB/T 8210
色泽 黄绿色或淡黄色，色泽均匀
果面 果面油胞突出，有光泽
风味 汁液丰富，酸甜适度，无异味
安全要求
应符合食品安全国家标准及相关规定，食品添加剂的使用应符合NY/T 392的规定。
包装
4.5.1 定量包装的春香柚产品净含量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定，按 JJF 1070
进行检验。
4.5.2 包装材料应符合 GB 4806.1 的规定。
标志标签
4.6.1 包装标志、标识、标签应符合 GB/T 191、GB/T 32950、NY/T 1778、DB36/T 1138 的规定。
4.6.2 外包装应注明生产单位名称、产地、产品名称、执行标准编号。
贮藏运输
4.7.1 鲜果贮藏应符合 NY/T 1189 的规定。
4.7.2 冷链运输应符合 GB/T 33129 的规定。
5 评价指标
“江西绿色生态 春香柚”产品评价指标由一级指标和二级指标组成。一级指标是指DB36/T 1138的
第5章中规定的资源节约、环境保护、生态协同和质量引领属性指标。二级指标是一级指标的具体化。
“江西绿色生态 春香柚”产品的评价指标、要求、评价方式或方法等内容见表2。
2
T/JGE 0089—2024
表2 “江西绿色生态 春香柚”产品评价指标要求
序号 一级 指标 二级指标及要求 评价方式/方法
1 资源 节约 应采取节地栽培、节水灌溉等措施，提高农用地和水资源利用率 现场核查
2 农药、肥料使用应符合NY/T 393、NY/T 394的要求并制定减量施用计划 查看农事记录
3 应按照GB/T 34805的要求对枯枝落叶、落果（含劣质果）等农业废弃物进行 资源化综合利用 查看制度文件、核 查措施痕迹
4 包装减量化并符合GB 23350的要求 查看产品包装
5 环境 保护 病虫草害应采用绿色防控技术，不得使用农业农村部规定的果树禁用农药 现场核查；查阅农 事记录
6 肥料质量应符合GB 38400的要求
7 按照GB/T 42550开展农业生产资料包装废弃物处置和回收利用 现场核查
8 生态 协同 科学规划，生态建园，不破坏原有生物栖息地，维持生物多样性 现场核查
9 与其他生产区域设置有效的缓冲带或物理屏障，防止生产基地受到污染 现场核查
10 质量 引领 理化指标 可溶性固形物，% ≥9 GB/T 8210、查看 产品检测报告
11 可滴定酸，g/100mL ≤0.7
12 可溶性糖，% ≥6 NY/T 2742、查看 产品检测报告
13 安全卫生指 标 污染物限量应符合NY/T 426的要求 NY/T 426、查看产 品检测报告
14 农药残留限量应符NY/T 426的要求
6 品牌互认
通过“赣鄱正品”品牌认定的春香柚产品，经相关主管部门及第三方认证机构确认，可以采信为
“江西绿色生态 ”品牌产品，在相关规定下可使用双重品牌证书和标志。
已获得“江西绿色生态”品牌认证证书的春香柚产品，经相关主管部门确认，可以采信为“赣鄱
正品”品牌，在相关规定下可使用双重品牌证书和标志，同等条件下可以享受双方品牌宣传推广和政策
优惠的权益，接受双方品牌监督管理的有关规定。
3