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T/CZSPTXH 115-2020 潮州菜炒大明虾烹饪工艺规范

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T/CZSPTXH 112-2020 潮州菜荷包洋菜花烹饪工艺规范

PDF 261.87 KB 2024-03-04
T/CZSPTXH 111-2020 潮州菜红烧松鱼头烹饪工艺规范

PDF 376.78 KB 2024-03-04
T/CZSPTXH 107-2020 潮州菜炸虾卷烹饪工艺规范

PDF 265.96 KB 2024-03-04
T/CZSPTXH 104-2019 潮州菜鼠曲粿烹饪工艺规范

PDF 242.04 KB 2024-03-04
T/CZSPTXH 100-2019 潮州菜蜜浸金银烹饪工艺规范

PDF 228.23 KB 2024-03-04
T/CZSPTXH 099-2019 潮州菜地豆方烹饪工艺规范

PDF 298.29 KB 2024-03-05
T/CZSPTXH 097-2019 潮州菜石螺豆腐煲烹饪工艺规范

PDF 1.17 MB 2024-03-05
T/CZSPTXH 090-2019 潮州菜雀巢海中宝烹饪工艺规范

PDF 501.23 KB 2024-03-05
T/CZSPTXH 088-2019 潮州菜太极护国菜烹饪工艺规范

PDF 435.69 KB 2024-03-05
T/CZSPTXH 087-2019 潮州菜鸭母捻烹饪工艺规范

PDF 269.38 KB 2024-03-05
T/CZSPTXH 085-2019 潮州菜沙茶粿烹饪工艺规范

PDF 195.21 KB 2024-03-05
T/CZSPTXH 081-2019 潮州菜姜薯汤烹饪工艺规范

PDF 191.13 KB 2024-03-05
T/CZSPTXH 080-2019 潮州菜蚝仔粥烹饪工艺规范

PDF 241.72 KB 2024-03-05
T/CZSPTXH 079-2019 潮州菜炒粿条烹饪工艺规范

PDF 277.75 KB 2024-03-05
T/CZSPTXH 078-2018 潮州菜返沙芋头烹饪工艺规范

PDF 157.19 KB 2024-03-05
T/CZSPTXH 069-2018 潮州菜落汤钱烹饪工艺规范

PDF 153.96 KB 2024-03-06
T/CZSPTXH 066-2018 潮州菜艺术拼盘的刀法及手法

PDF 177.97 KB 2024-03-06
T/CZSPTXH 173-2021 潮州菜五谷丰登烹饪工艺规范

PDF 343.8 KB 2024-03-06
T/CZSPTXH 172-2021 潮州菜芋香脆鱿烹饪工艺规范

PDF 721.32 KB 2024-03-06

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