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DB50/T 814-2017 渝小吃提丝发糕烹饪技术规范

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DB50/T 816-2017 渝小吃山城小汤圆烹饪技术规范

PDF 74.32 KB 2024-03-22
DB50/T 817-2017 渝小吃酸辣粉烹饪技术规范

PDF 71.56 KB 2024-03-22
DB4101/T 16.2-2020 郑州烹饪技艺第2部分：套四宝

PDF 286.47 KB 2024-03-30
DB4101/T 16.7-2020 郑州烹饪技艺第7部分：烧臆子

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DB4101/T 16.9-2020 郑州烹饪技艺第9部分：烧虾尾

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DB5114/T 54-2023 东坡菜全家旺烹饪工艺技术规范

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DB5114/T 48-2023 东坡菜东坡鱼烹饪工艺技术规范

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DB5120/T 13-2023 苌弘美食菜系烹饪技艺麻辣小龙虾

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DB51/T 2436-2017 川菜东坡一品肉烹饪工艺技术规范

PDF 466.99 KB 2024-04-08
DB50/T 928-2019 渝小吃鸡汁锅贴烹饪技术规范

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DB50/T 927-2019 渝小吃鸳鸯叶儿粑烹饪技术规范

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DB50/T 926-2019 渝小吃小笼汤包烹饪技术规范

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DB51/T 2502-2018 中国川菜烹饪技术用语及菜名翻译规范

PDF 1.32 MB 2024-04-08
DB4115/T 036-2018 信阳养生菜烹饪技艺煎烧小白鱼

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DB4115/T 038-2018 信阳养生菜烹饪技艺豫南杀猪菜

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DB4115/T 039-2018 信阳养生菜烹饪技艺蒜仔烧泥鳅

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DB41/T 1549-2018 信阳养生菜烹饪技艺清炖牛肚绷

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DB41/T 1547-2018 信阳养生菜烹饪技艺固始汗鹅块

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DB4115/T 048-2018 信阳传统风味小吃烹饪技艺油酥馍

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