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中国式饭局宴会全规则

资料类别:职场人生

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资料语言:中文

更新时间:2021-06-07 20:26:45



推荐标签: 规则 饭局 宴会 中国式 中国式

内容简介

中国式饭局宴会全规则
作者:肖文键 著
出版时间:2012

  饭局越来越受到人们的重视,也有越来越多的人想一探饭局的游戏规则,以期许自己能够在饭局上如鱼得水。本书根据人们的需要,本着以历史为镜的宗旨,用历史上最有影响力的饭局开篇,为后面娓娓道来的各个局作铺垫,结合现实案例,教会我们如何玩转宴会现场。还详细地介绍了从邀请客人,到就餐,到结账的每个细节,让我们从此和不懂餐桌礼仪的尴尬说再见。更细心地附上各地的美食行情等常识性东西,以备读者参考。可以说,本书不仅是一本餐饮礼仪书,还是一本不可多得的处世哲学,更是一个贴心的生活小秘书,希望读者朋友在读过这本书后,能够真正的有所收益,对日后从容应对饭局宴会有所助益。

第一篇:中国的传统饮食之道
第一章 饭桌可以改变历史,筷子也可以涂改史书 
晏子——二桃杀三士 
蔺相如——渑池会上屈秦王 
吕不韦——杯酒间奇货可居 
刘邦——鸿门宴中巧出局 
曹操——青梅煮酒论英雄 
汪伦——桃花美酒结诗仙 
赵匡胤——杯酒释兵权 
朱元璋——火烧庆功楼 
第二章 饭局之妙,不在“饭”,而在“局”也 
醉翁之意不在酒 
水至清则无鱼 
吃饭事小,出局事大 
第三章 别出心裁的宴请,方可事半功倍 
宴请领导,切勿刻意讨巧 
宴请客户,真诚是敲门砖 
宴请同事,自然最妙 
宴请下属,收放自如 
宴请异性,注重涵养 
第二篇:细致入微的宴前准备
第四章 既要投其所好,也要知其所忌 
东西南北饮食不同,看人下菜 
男女口味有别,搭配得当 
老幼年龄有差,饮食各有标准 
宴请分场合,档次有高低 
宴前音乐,体现你的“格”与“调” 
第五章 菜是饭局之主,岂可乱点 
点菜难,难于上青天 
谁是最合适的点菜人选 
点菜的技巧和方法 
不要陷入点菜的陷阱 
切勿因点菜失了风度 
第三篇:不能忽视的宴会礼仪
第六章 中国式饭局,礼仪之邦的最佳诠释 
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