有机化学
作者：陈平 主编
出版时间：2012年版
内容简介
《有机化学》是在陈宏博主编的《有机化学》(第三版，大连理工大学 出版)基础上编写的。编写本书的指导思想为：保证教材内容的科学性，针对不同专业学生对有机化学基本内容的需求，以基本理论、基本概念和基本反应为核心，突出结构与性质的内在关系，加强理论联系实际的内容，注重培养学生运用有机化学基本知识分析问题和解决问题的能力。 本书适用于普通高等院校应用化学、化学工程与工艺、化学、材料化学、环境工程、环境科学、生物工程等相关专业的有机化学教学(40～64学时)，也可作为其他相关专业的教学参考书。
目　　录
第1章 绪论
第2章 饱和烃
第3章 不饱和烃
第4章 对映异构
第5章 芳烃
第6章 卤代烃
第7章 醇、酚和醌
第8章 醚和环氧化合物
第9章 醛和酮
第10章 羧酸及其洐生物
第11章 有机含氮化合物
第12章 生物分子
第13章 有机化合物的红外光谱和核磁共振氢谱