顶级酒店餐厅II：西情西荟
出版时间：2010年版
内容简介
　　随着东西方文化的不断撞击、渗透和交融，西餐已逐渐被人们所熟悉和接受，一些高档的酒店也纷纷开设了法式餐厅、意式餐厅……人们不再满足于简单的味觉、口感需求，更讲究文化与氛围的享受，更渴求极致非凡的体验。而顶级酒店的西餐厅势必是实现这种追求的绝佳去处，它们从设计、布局到餐具、菜单等细节都保持着高端的品质和优雅浪漫的风格。
目录
01　新古典风格
02　地中海风格
03　西班牙风格
04　田园风格
05　现代简约风格