工程化学及实验
作　者： 魏云鹤，主沉浮，于萍 编
出版时间： 2013
内容简介
　　《工程化学及实验》在内容的选择上，以中学化学为基础，内容涵盖教育部新颁布的《高等学校普通化学课程教学基本要求》规定的内容，并选编了现代工程技术中与化学学科密切相关的内容。工程技术专业门类繁多，不可能，也没有必要规定一个统一的内容让所有的工科大学生都去学习和掌握。因此《工程化学及实验》选编的应用方面的内容，可以根据各专业的特点选讲、选学。每章后的阅读材料可作为学生进一步拓宽知识面的参考。《工程化学及实验》在内容的安排上，以化学基本原理为纲，以工程实际应用为目，将化学与工程实际有机地结合起来。既加强了化学与工程技术领域的相互渗透、相互联系稳相互揉合，又保持了化学内容的系统性。
目录
第一章 化学反应的基本原理 第一节 化学反应的热效应 第二节 化学反应的方向 第三节 化学反应进行的程度和化学平衡 第四节 化学反应的速率 阅读材料Ⅰ-1化石燃料与能源 阅读材料Ⅰ-2化石燃料与大气污染 习题 第二章 溶液和离子平衡 第一节 溶液组成的表示方法 第二节 稀溶液的依数性 第三节 水溶液中的单相离子平衡 第四节 难溶强电解质的多相离子平衡 阅读材料Ⅱ-1水的软化和除盐 阅读材料Ⅱ-2水污染及其治理的一般方法 阅读材料Ⅱ-3乳状液和表面活性剂 习题 第三章 电化学基础 第一节 原电池和电极电势 第二节 电解 第三节 金属的腐蚀与防止 阅读材料Ⅲ-1化学电源 阅读材料Ⅲ-2材料的化学与电化学加工 习题 第四章 原子结构和元素周期系 第一节 核外电子的运动状态 第二节 多电子原子中电子的分布和元素周期 第三节 元素性质周期性递变与原子结构的关 阅读材料Ⅳ-1物质的磁性 阅读材料Ⅳ-2核反应与核能 习题