化工原理实验（双语）
作　者： 王存文 编
出版时间： 2014
内容简介
　　本书分为中英文两部分，主要内容包括：化工原理实验的基本要求，实验误差的来源和分析，流体流动阻力的测定、离心泵特性曲线的测定、过滤实验、传热实验、气体吸收实验、精馏实验、干燥实验等基本实验，雷诺实验、流体机械能转换、旋风分离器、固体流态化、板式塔操作、超滤膜分离等演示实验，此外还介绍了运用Excel进行实验结果的数据处理。本书附录列有常用物性数据表和化工专业词汇（中英文对照）。本书可作为高等学校化工类及相关专业化工原理实验课的教学用书，也可供化工、轻工、石油、食品、环境、生物等领域的科研、生产技术人员参考。
目录
第1章绪论1
1.1化工原理实验的基本要求1
1.2实验安全与环保要求2
第2章实验数据的误差及处理6
2.1实验数据的误差6
2.2实验数据处理11
第3章化工原理基本实验17
实验1流体流动阻力的测定17
实验2离心泵特性曲线的测定20
实验3过滤实验22
实验4强制湍流下空气-水对流给热系数的测定26
实验5强制湍流下空气-蒸汽对流给热系数的测定29
实验6气体吸收实验32
实验7全回流精馏实验40
实验8部分回流精馏实验42
实验9干燥实验45
第4章演示实验51
实验10雷诺实验51
实验11流体机械能转换演示实验52
实验12旋风分离器实验53
实验13固体流态化实验54
实验14板式塔演示实验55
实验15超滤膜分离实验55
第5章实验数据的计算机处理57
5.1Excel基础知识57
5.2Excel处理基本化工原理实验数据示例57
Chapter 1 Introduction73
1.1Basic Requirements of Chemical Engineering Principle Experiment73