过程原理与装备
作者： 潘家祯 
   
出版日期：2008-8-1 

过程原理与装备分为6篇，共30章。第1篇为流体动力过程及装备，介绍了流体静力学过程，流体动力学过程；液体输送过程；气体压缩与输送过程；搅拌与混合过程。第2篇为热量传递过程及装备，介绍了热量传递过程；热量交换过程；有相变的热量交换过程；蒸发过程。第3篇为质量传递过程及装备，介绍了干燥过程，蒸馏过程，吸收与吸附过程；萃取过程；膜分离过程；离子交换过程；结晶过程。第4篇为机械操作过程及装备，介绍了固体粉碎过程；机械分离过程；粉体分级过程；粉体混合过程；粉体造粒过程；第5篇为热力学过程及装备，介绍了热力学基本过程；气体动力循环过程；蒸汽动力循环过程；制冷循环过程；气体低温液化及分离过程。第6篇为化学反应过程及装备，介绍了化工反应过程；生物反应过程；核反应过程；环境治理过程。
本书可作为高等院校过程装备与控制工程专业的相应教材，还可用于石油化工、轻工、化工工艺等相关专业的教材，亦可作为企业、设计单位技术人员的参考书。

第1篇　流体动力过程及装备
　1　流体静力学过程
  　1.1　流体静力学基本原理
    　1.1.1  流体的基本概念
    　1.1.2　流体静力学基本方程
  　1.2　流体静力学原理的设备
    　1.2.1　静压压强测定
    　1.2.2　压强传递设备
    　1.2.3　液体密封装置
    　1.2.4　动压压强测定
  　参考文献
　2　流体动力学过程
  　2.1　流体动力学基本原理
   　 2.1.1　基本概念
    　2.1.2　流体动力学基本方程
    　2.1.3　湍流流动模式方程
    　2.1.4　流动相似原理及模型实验
  　2.2　应用流体动力学的设备
   　 2.2.1  流体速度场的测量装备
    　2.2.2　流体速度场的显示装备
    　2.2.3　流体流量的测量装备
  　参考文献
　3　液体输送过程
  　3.1  液体输送过程的基本原理
    　3.1.1　液体输送过程的构成
    　3.1.2　液体输送动力源的特点及主要性能指标
    　3.1.3　液体输送过程的流型及阻力
    　3.1.4　液体输送过程的基本原理
  　3.2　液体输送过程的基本设备
    　3.2.1  液体输送过程的动力设备