化工原理课程学习指导
作 者： 柴诚敬 
天津大学  
出版时间：2003

内容简介
全书分11章，精炼阐述10个化工过程与单元操作，即流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离及固体流态优级、传热、蒸发、蒸镏等。