宾馆环境设计
作　者： 邢瑜，王玉红 编著
出版时间： 2007无
　　本书系普通高等教育“十一五”国家级规划教材之一，完全根据艺术设计专业（环艺方向）及相关专业的特点和要求编写，拥有完善的内容体系，具有良好的研究基础和特色。全面系统地论述了宾馆环境设计的基本理论、功能分析、客房设计、公共空间、管理及服务空间，环境设备以及宾馆的陈设、景观、界面设计，介绍了大量的国内外风格各异的宾馆设计实例，具有理论与实践有机结合的特点，对艺术设计专业（环艺方向）教学有积极的指导意义。
绪论
　第一节　西方国家宾馆发展概述
　第二节　中国宾馆发展概述
　第三节　宾馆设计发展趋势
　第四节　宾馆、旅馆建筑概况
第一章　宾馆分级与分类
　第一节　宾馆分级
　第二节　Hotel、Hostel和lnn
　第三节　宾馆类型
　第四节　宾馆酒店业主要企业、组织介绍
第二章　宾馆功能分析
　第一节　宾馆功能划分
　第二节　宾馆各功能空间设计要点
第三章　宾馆客房设计
　第一节　客房类型
　第二节　客房面积标准
　第三节　客房的使用功能
　第四节　客房平面布局
　第五节　客房景观
　第六节　无障碍客房设计
第四章　宾馆公共空间设计
　第一节　餐饮空间
　第二节　厨房空间
　第三节　会议空间
　第四节　商店
　第五节　娱乐空间
　第六节　健身空间
第五章　宾馆管理及服务空间
　第一节　行政办公和员工生活部门
　第二节　后勤服务部分
　第三节　机房和工程维修部分