第36卷，第6期 2016年6月
光谱学与光谱分析 Spectroscopy and Spectral Analysis
Vol. 36 ,No. 6 ,pp1783-1788
June2016
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唐颖*，GeraldJ.Smith
1，北京工商大学北京市植物资源研究开发重点实验室，北京100048
2. School of Chemical and Physical Sciences , Victoria U niversity of Wellington , PO Box 600, Wellington , New Zealand
摘要生活中，日光中的紫外辐射是导致头发光老化/光损伤的重要环境因素。长时间光照可使染发和天然发出现包括颠色褪变在内的退行性变化。以中老年人的自然灰发为样本来源，通过分离和人工漂染处理，获得了包括自然发色、漂白和染黑的六种头发类型，经过UVA(320～400nm)紫外光老化，采用漫反射光谱、三维荧光光谱和衰减全反射傅里叶变换红外光谱对头发纤维的老化特征进行无损分析，结合头发中光产生过氧化氢的定量分析，探讨了不同发色和漂染处理对头发耐光性的影响。结果表明，UVA辐照可通过 Ⅱ型电子转移机制诱导头发中的光敏基团产生过氧化氢，导致纤维表面蛋白和色素分子的光氧化降解。自然发色与漂染发在光老化中的颠色变化不同：灰发和白发主要发生光黄化，人工染发和漂白发分别发生光褪色和光漂白。高湿度环境能加速头发的光降解。化学漂染处理会使头发中的光致过氧化氢水平升高，使纤维处于较高的氧化压力从而影响头发的光稳定性；而头发中的黑色素分子，包括天然黑色素和染发剂的人工黑色素，可能具有自由基产生与清除双重性。研究结果为建立中国人头发光损伤的光谱学评价方法和进一步研发针对国人发质的染护发产品提供了重要的实验基准数据，
关键调头发纤维；UVA辐射；漫反射光谱；三维荧光光谱；ATR-FTIR；过氧化氢
文献标识码：A
中图分类号：0657.3
引言
DOI; 10. 3964/j. issn, 1000-0593(2016 )06-1783-06
伤。在特定波长的激发下，头发中的色氨酸等光敏性基团能通过工型（电子转移）或型（能量转移机制与空气中的氧发生光致反应，产生包括单线态氧和过氧化氢等活性氧族
头发虽然是一种无生命的皮肤附属器，却与人们的形象息息相关，甚至影响心理健康，进入21世纪，我国人口的老龄化发展使染发人群不断扩大。然而，染发剂在美化形象的同时也带来了头发光敏感、褪色等问题。国外研究发现，染发的颠色和亮度在模拟日光照射后显著降低，其改变程度还与头发中原先黑色素的种类、含量和梳洗频率有关“。除了染发，天然头发也会受到光照的影响。Hoting等发现，头发颜鱼深浅不同，对光照的反应性也不同，浅鱼发比深鱼发更容易受到紫外辐射的影响，漂自等化学处理能加快头发的光老化24。从光反应性上，头发可被看作是一个由角蛋白和色系组成的二元光化学体系，而日光中的紫外辐射对这两大成分的破坏是导致头发光损伤的主要原因。其中，中波紫外线（UVB，280～320nm)能直接破坏毛小皮中的二硫键，主要损害头发的表面形态：长波紫外线（UVA，320～400 nm)主要通过光氧化反应造成包括颜色变化的更深层次损
收稿日期：2015-06-08，修订日期：2015-11-08
(ROS)9]。ROS及其引发的自由基反应可氧化头发中的蛋白、脂质和色素成分，导致强度降低、表面粗糙、颜色减退，缺乏光泽等一系列光损伤表型的出现，
目前，化妆品市场陆续推出许多针对染后发质的洗护产品，其中宜称具有防晒、抗褪色的产品特别受消费者青，具有极大的市场潜力。然而，由于我国在头发的光老化方面的研究极少，相对于建立了比较完善的评价体系（如SP 指数)的皮肤防晒，目前对头发的光损伤/光防护尚缺乏有效的评价方法。除了对颜色和表面形貌的物理表征，国外文献中还常使用紫外、荧光和红外等光谱技术分析头发中的色素和氨基酸成分变化。但由于头发样品的复杂性，研究中常采用破坏性的样品制备方法，实验结果的差异较大。另外，国外主要关注白种人的金发、棕发与红鱼系染发，其研究结果也不一定适合以黑发为主的中国。以我国中老年人的自然发和人工漂染发为对象，采用无损的制备方法，运用漫反射光
基金项目：国家白然科学基金项目(51403006)和北京市白然科学基金项目(2144046)资助
作者简介：唐毅，女，1983年生，北京工商大学化妆品系副教授
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