内容简介
DB3209/T 1181-2020公勺公筷使用规范
Specifcation forthe use of servingladles andchopticks
2020 -05 -10 发布
2020-06- 01 实施
本标准按GB/T1.1-2009给出的规则编写。
本标准由盐城市精神文明建设委员会办公室、盐城市市场监督管理局、盐城市商务局提出。
引言公勺公筷是指两人以上同桌共餐时，用以夹取菜点的勺子、筷子。公勺公筷使用是安全用餐、文明用餐的重要保障，既可防止病菌交叉感染、防范病从口入，又可促进健康饮食、减少食物浪费，弘扬中华美德，展现文明进步。就餐使用公勺公筷不仅是一个举动、一个礼仪，更是卫生健康的良好习惯。为做好在不同就餐场所公勺公筷的推广使用，推动文明就餐，特制定本规范。