内容简介
DB52/T 1203-2017冷泡绿茶加工技术规程
Technical specification for processing of cold-brewing green tea
2017- 08- 18 发布
2018-07-18实施
目 次
前言 ................................................................................ 1
1 范围 ............................................................................... 1
2 规范性引用文件 ..................................................................... 1
3 术语和定义 ......................................................................... 1
4 加工基本要求 ....................................................................... 1
5 鲜叶要求 ........................................................................... 1
6 工艺流程 ........................................................................... 2
7 技术要求 ........................................................................... 2
前 言
本标准按照GB/T 1.1－2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由贵州省茶叶研究所提出。
本标准由贵州省茶叶标准化技术委员会归口。