内容简介
DB61/T 1196-2018核桃机械化初加工技术规范
Technical specification for primary processing of walnut mechanization
2018-12-01实施
2018-11-01发布
前 言 ..............................................................................1
1 范围 .............................................................................. 1
2 规范性引用文件 .................................................................... 1
3 术语和定义 ........................................................................ 1
4 加工工艺流程 ...................................................................... 1
5 脱皮 .............................................................................. 1
6 破壳前烘干 ........................................................................ 2
7 破壳 .............................................................................. 2
8 破壳后烘干 ........................................................................ 2
9 分拣 .............................................................................. 2
10 果仁卫生要求 ..................................................................... 2
附录 A（资料性附录） 核桃破壳方法.................................................... 3
附录 B（资料性附录） 核桃壳仁分拣方法................................................ 6
本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
本标准由陕西省农业厅提出并归口。
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